Trattoria Nizio Paleo - PALIZZI

Visitando Gallicianò ci siamo imbattuti in questo meraviglioso locale con un menù dai sapori casalinghi, a partire dalla buona pasta fatta in casa. Ospitalità e gentilezza fuori dal comune.

Il locale non ha una insegna. Ci accoglie con un bel sorriso di benvenuto la proprietaria che ci fa accomodare in sala. Sembra quasi di andare nella sala da pranzo di una famiglia. La signora ci porta subito acqua e vino e poi inizia lo show di antipasti tipici calabresi : polpette di melanzane, frittelle di fiori di zucca, caponata, salumi e formaggi, zucchine sott’aceto e quant’altro. Eravamo praticamente già pieni così !! Poi è arrivato un centrotavola di pasta fatta in casa con ragù di capra : divino !! Sembravano gnocchi , la pasta si scioglieva in bocca. In ultimo è arrivato un secondo a base di capra , cucinata davvero bene . Che dire: è stata una piacevole esperienza ed una sorpresa graditissima . Consigliatissimo

Ho pranzato con la famiglia in questa trattoria in occasione di una visita al borgo greco Gallicianò. Sala con vista suggestiva sulla fiumara Amendolea. Favoloso antipasto composto da più portate calde e fredde preparate al momento con prodotti al 100% a km zero. Vino della casa per davvero locale. Dolcissima la ragazza ai tavoli e conto onestissimo. È davvero difficile trovare locali e gente così. COMPLIMENTI!

Una meraviglia!! Il paese, l’accoglienza, il cibo. La genuinità delle donne di questa bella famiglia che ti accolgono a casa loro con gentilezza e spontaneità. Il cibo meravigliosamente locale. Siamo stati due sere di fila, oltre agli ottimi, vari e abbondantissimi antipasti (in caso se ne volesse ancora non esitare a chiedere) assolutamente calabresi e fatti da loro in casa, la prima sera abbiamo mangiato i maccheroni col sugo “semplice” (ottimo pomodoro piccantino con ricotta salata, piatto così abbondante che Elisa ci ha preparato il cartoccio per il pranzo del giorno dopo al mare) la seconda sera abbiamo assaggiato la capra, sia nei maccheroni che in umido. Buonissima, dolce, tenera e delicata. Vino rosso della casa, buono. I prezzi sono veramente bassi ed il rapporto qualità/prezzo molto elevato! Sicuramente, la prossima volta che saremo da quelle parti torneremo a salutare Elisa, la dolce Paola e la nonna. Consigliatissimo!!!

Siamo scesi dalla Croce di San Lorenzo su una strada a picco sul paese su tornanti da vertigine; gran panorama sulla fiumara Amendolea. La cucina di Lisa di gran qualità, fusilli col sugo di capra in bianco e la carne di capra stufata, la migliore che ho provato in Aspromonte.