Strandlücke - Ostseebad Binz
Strandlücke
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Nice atmosphere Decent food and good service We had wienersnitzhel and pasta Totally ok can recommend to family dinner
Das Caprice war noch nicht so doll gefüllt, als wir gegen 18.15 Uhr Platz nahmen. Der Kellner kam schnell und brachte die Karte. Kurze Zeit später wurden die Getränke aufgenommen. Als diese dann kamen, wurde das Essen bestellt. Eine Vorspeise und zwei Hauptgerichte. Wir bekamen dann noch vor der Vorspeise Brot und Quark gereicht. Die Vorspeise folgte darauf zügig. Dann müssten wir auf die Hauptspeise warten. Es verging eine Stunde. Wir beobachteten währenddessen, dass Gäste die lange nach uns gekommen waren vor uns das Essen erhielten. Auf Nachfragen wurde uns mitgeteilt, dass frisch zubereitetes Essen auch mal länger dauern kann. 15 Minuten später erhielten wir dann die bestellte Hähnchensülze mit Bratkartoffeln und den Grillteller. Also, dass servierte Essen war sehr lecker - aber die Wartezeitdoch etwas lang. Wir gehen davon aus, dass unser Essen schlichtweg vergessen wurde. Kann ja mal passieren. Wäre aber ehrlicher gewesen dieses zu sagen als es auf frisch zubereitetes Essen zu schieben!
Ich hatte heute als Vorspeise eine Tomatensuppe an Pinienkernen mit Basilikumblättern mit einem fruchtigen Tomatengeschmack und im Abgang eine leichte Rosmarinnote mit Pfeffer. Dazu zwei kleine Scheiben Baguettebrot. Die Vorspeise kostete EUR 5,00.Als Hauptgericht bestellte ich die regionalen Rügener Mattjes mit Bratkartoffeln und Salat. Die Mattjesheringe waren zart rosa, die Filets enthäutet und mit einer Apfelzwiebelcreme sanft überzogen. Die Bratkartoffeln waren gewürfelt und mit Speck kross angebraten. Als Salatbeilage gab es Karottensalat, Krautsalat und Bohnensalat angerichtet mit einem Salatblatt, Gurke und Tomatenvierteln. Das Gericht kostete EUR 12,40. Die Bedienung war hilfsbereit und sehr freundlich. Vielen Dank für den angenehmen Abend in Ihrem Restaurant Caprice.
Man sitzt hier sehr schön. Die Speisekarte bietet für jeden etwas. Der Service ist ausgesprochen aufmerksam und freundlich. Der Blick ist sehr schön direkt aufs Meer.
Ein schöner windgeschützter Platz auf der Terrasse, mit Heizstrahlern unterm Sonnenschirm, mit Blick aufs Meer für alle am Tisch Sitzende (durch geschickte Anordnung der Tische, im Gegensatz zu vielen anderen Lokalen!), mit sehr freundlichem und hilfsbereitem Personal, mit einer sehr ansprechenden und vielfältigen Speisen- und Getränkeauswahl, mit ganz leckerem Essen (besonders der Kartoffel-Gurkensalat) und ebenso spitzenmäßigem Wein – das alles ist zusammen volle fünf Punkte wert!
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