Trattoria Carlini - OLEVANO ROMANO

Luogo molto semplice. La cucina è buona molto casalinga i piatti non sono tanti ma giusto per questo la qualità è garantita. Il sevizio è veloce e molto cortese. Il prezzo più che giusto per la quantità abbondante dei piatti. Da ritornarci.

Tipico locale a conduzione familiare, vi faranno subito sentire a casa. Non appena arrivati si sono preoccupati dei bimbi e in men che non si dica stavano mangiando ottime fettuccine fatte in casa. I primi ravioli e fettuccine sono deliziosi si sente la cura e la genuita' del prodotto. I secondi tipici della cucina romana: agnello allo scotta dito, agnello alla cacciatora e capra sono cucinati alla perfezione. La capra è sapientemente speziata e risulta deliziosamente morbida col il dolce retro gusto che la contraddistingue. Le patate al forno e la cicoria sono il degno contorno per esaltare le carni. I dolci fatti in casa sono a dir poco squisiti, la panna cotta è superba anche senza alcun top. Il vino è quello mosso di olevano. Caffè e barricata sono il degno finale. Posto perfetto sia per famiglie che adulti. Il conto più che onesto rende il posto sicuramente da visitare ancora.

Ottimo cibo fatto in casa, consiglio i ravioloni ottimi prezzi conduzione familiare bello il pergolato di glicini dove si può mangiare.

Trattoria casareccia, ottimo cibo e vino. Personale gentile, una bella serata in compagnia. Consigliato.

Trattoria tipica, con terrazza. Cibo buono e cucina casareccia. Ottimi i primi piatti.