Tuais - ODALENGO PICCOLO

Una vera sorpresa! Fabio è un oste perfetto, dall'energia infinita. Ci siamo fatti guidare da lui sui piatti tipici della zona ed ogni pietanza è stata ben sopra le aspettative (nota di merito al filetto di maiale alle ciliegie, davvero particolare). Quando il rispetto della materia prima incontra la maestria di un cuoco, l'esperienza non può che essere positiva. Conto onestissimo.

Ristorante sempre al top, tutti i prodotti sono km 0 e per gli ortaggi sono coltivati direttamente dal sig. Fabio. Siamo stati il giorno di Ferragosto........che dire tutto ottimo. Bravi tutti dalla cucina alla sala. Nelle foto mancano i piatti del secondo. Grazie ancora vi consiglio di provare.

Arredi curati, luce soffusa e apparecchiatura particolare. Tutto molto buono. Gnocchi super. Dolci favolosi. Due primi, due antipasti, due dolci, 1/2 litro di Barbera della casa euro 56. I gestori attenti e cortesi.

Cibo ottimo, vino (il bianco frizzantino merita davvero) e il servizio ottimo. Chef, cameriere, cuoco gran personaggio e conto finale ottimo. Merita davvero .

Esperienza unica e speciale come Fabio!! – 09.08.2022 Cena Ci siamo recati sul posto, casualmente.. La nostra abitudine è quella di sederti e di sfogliare il tuo solito menù (cibo e vini)… qui però NON è così!!!! Una vera sorpresa! Qui da Fabio, mangi quello che durante il giorno è riuscito a trovare a “Km 0” dai suoi contadini o da ciò che il suo giardino gli ha dato. CAPIAMOCI: il cibo è tutto fresco e locale, non parliamo di supermercati o di piccoli market dove acquisti “cibo industriale”. Qui Fabio sposa la sua esperienza culinaria con la materia di prima qualità e a Km 0. Chi è Fabio? Fabio è: Cameriere, cuoco, “intrattenitore” gerente perfetto, dall'energia e simpatia infinita. Ci siamo fatti guidare da lui sui piatti tipici della zona e le sue pietanza sono state ben sopra le nostre aspettative (nota di merito alla costata di Fassona). Ottimi anche il vino, in particolare il grignolino della zona annata 2021 (giovane e a primo impatto frizzantino). E per finire? Conto decisamente appropriato al cibo assaporato A presto