Hirschen - Oberägeri, Fischmatt

Hier schmeckt das Essen ausgezeichnet. Immer gute Mittagsmenu und Abends eine gute Speisekarte. Es ist alles schön auf dem Teller angerichtet. Der Service ist s... read more Hier schmeckt das Essen ausgezeichnet. Immer gute Mittagsmenu und Abends eine gute Speisekarte. Es ist alles schön auf dem Teller angerichtet. Der Service ist sehr nett und zuvorkommend. Dieses Restaurant kann man nur weiter empfehlen.

Wir haben auf der Terrasse mit Blick auf den See am Freitagabend fein gegessen. Zur Vorspeise das Tatar, zur Hauptspeise die Kalbsschnitzel mit Salat. Das Fleis... read more Wir haben auf der Terrasse mit Blick auf den See am Freitagabend fein gegessen. Zur Vorspeise das Tatar, zur Hauptspeise die Kalbsschnitzel mit Salat. Das Fleisch war sehr gut, zum Dessert eine Eigenkreation mit Pfirsich und Sauerrahm Glace. Die Weinkarte bietet auch zahlbaren regionalen Wein an. Der Prosecco ist sehr zu empfehlen und mit 9.50 auch preiswert, der offene Weisswein zu teuer (8.-/dl) und fad (Johannisberger) Zum Essen schmeckte der rote Klevner sehr gut, 49.-/Flasche. Das Personal war sehr freundlich, der Wirt begrüsste alle Gäste gleichwohl. Einziger Störfaktor war der Bauer nahebei, der ausgerechnet dann Gülle abladen musste. Aber wir sind hier schliesslich auf dem Land...Der Wirt entschuldigte sich im übrigen entsprechend auch dafür. Die Rechnung entsprach der Erwartung. Gerne wieder!

Das Gasthaus Hirschen ist eine traditionelle Landbeiz mit gehobener Küche. Das Bistro ist gemütlich, urig eingerichtet. Die Karte verfügt über traditionelle und... read more Das Gasthaus Hirschen ist eine traditionelle Landbeiz mit gehobener Küche. Das Bistro ist gemütlich, urig eingerichtet. Die Karte verfügt über traditionelle und kreative Speisen sowie über ein Degustationsmenü. Der Service ist toll. Die beiden jungen Kellnerinnen waren aufmerksam, schnell und sehr freundlich. Das Essen war herrlich, toll angerichtet und fein gewürzt. Das war ganz sicher nicht unser letzter Besuch im Hirschen!

Das Essen war grandios.Jeder Gang ein kleines Kunstwerk.Der Service sehr freundlich und aufmerksam. read more Das Essen war grandios.Jeder Gang ein kleines Kunstwerk.Der Service sehr freundlich und aufmerksam.

Dies war unser erster Besuch im „Hirschen“ Oberägeri. Wir hatten einen schönen Abend, das Essen war sehr gut, jedoch gingen wir mit gemischten Gefühlen nach Hau... read more Dies war unser erster Besuch im „Hirschen“ Oberägeri. Wir hatten einen schönen Abend, das Essen war sehr gut, jedoch gingen wir mit gemischten Gefühlen nach Hause. Am Essen gibt wahrlich nichts auszusetzten, doch irgendwie schien es uns das Ganze nicht 15 GaultMillau-Punkte würdig. Irgendwie fühlten wir uns auch nicht so richtig Willkommen. Doch dies ist sicherlich sehr subjektiv.Trotz allem werden wir dem „Hirschen“ in naher Zukunft sicherlich nochmals besuchen und schauen ob sich unser erster Eindruck revidieren lässt.