Panificio A. D. Maiora Di Antonello Delogu

Consiglio vivamente questo panificio. La cordialità e la professionalità sono sempre presenti. Il pane carasau è davvero eccellente, proprio come prevede la tradizione.

Compro sempre un eccellente pane carasau. Oggi ho acquistato il pistiddu: è ottimo e delicato! Sembra proprio quello delle nonne.

Squisite creazioni di pane e dolci della tradizione sarda. Ottimo lavoro, Antonello e Luca!

Prodotti da forno tipici sardi, a cominciare dal pane carasau, fatti con materie prime eccellenti e con tanta cura.

Bocconcini ai 10 cereali: oltre a non avere alcun sapore, tanto meno di cereali, è davvero un'offesa chiamarlo pane. Rispondo qui alla vostra risposta: ammetto che la mia recensione è stata tanto sterile quanto la mia delusione. Sarò più precisa: conosco il vostro pane carasau, mi piace la sua consistenza, la sua friabilità e il suo sapore. Oggi ho acquistato i bocconcini per la prima volta. Erano circa le 12. Nonostante la busta di plastica fosse piena di condensa, come tutti gli altri tipi di pane del vostro forno (presumo sia stato imbustato caldo questa mattina...), ho deciso comunque di prenderli. Il risultato, ovviamente, è stato simile a mangiare una gomma da masticare. È vero che i gusti sono gusti... Per quanto riguarda gli ingredienti che mettete in risalto (e che amo), ammetto di aver mangiato pane, piade, crescioni, pizze, crackers, torte, biscotti, ecc. con cereali (ma non 10 tutti nello stesso impasto), ognuno con un gusto unico, caratteristico e identificativo dato proprio dai diversi cereali utilizzati, senza considerare la consistenza, certamente più masticabile. Forse dovreste riassaggiarli o rivedere le confezioni...