Trattoria Da Bisu - NOVARA

Dopo una settimana di viaggio tra Spagna e Francia, passando per la zona di Novara, ci siamo fermati direttamente da loro per mangiare dopo una breve ricerca su internet, molto vicino all'autostrada! Posto altamente raccomandato con personale molto gentile e tagliente! Per chi ama mangiare tanto e bene, è il posto perfetto, cibo molto buono e fresco, senza parlare dei corsi abbondanti e di qualità. Il top della gamma!

Mentre passavo a Novara, ho fatto una ricerca su Google e ho scoperto questa trattoria dove cenare. Fantastico. Ho gustato grandi e abbondanti portate, con personale gentile e soprattutto ho pagato molto poco. Fantastico. Consiglio vivamente questo posto a tutti.

Nella cucina devi indossare la cuffia, perché non voglio trovare un metro di capelli nella mia pasta.

Sono stato in questa trattoria dopo aver letto diverse recensioni; sapevo quindi che non era un ristorante di lusso. Prima di capire che era proprio l'entrata della trattoria, ci sono passato davanti un paio di volte, poi ho visto che sul vetro di una finestra c'era scritto Trattoria e sono entrato. Location: era meglio la mensa della ditta in cui lavoravo. Ambiente grande ma pieno di tavolini. Spazi ristretti, quasi a contatto con gli altri commensali. Personale: dovrebbero essere simpatici, ma sono troppo indaffarati a correre tra i tavoli, la cucina, il bar e le altre incombenze. I pochi secondi di libertà venivano dedicati ai clienti abituali, giustamente. Cibo: pasta troppo cotta e di scarsa qualità, si appiccicava una penna all'altra; arrosto passabile, insalata verde con diverse foglie ormai quasi marce. Non merita altre parole.

Il luogo meritava davvero un bel restyling (dall'esterno non sembrava nemmeno un ristorante), ma il pranzo è stato davvero ottimo. Si mangia molto bene, il servizio è buono e il prezzo è onesto.