Gastro Matto - Noto

Un grazioso ristorante situato tra i vicoli della città… appena si entra si respira pace e relax. I piatti sono stati una prelibatezza, uno più buono dell altro. La mozzarella con sorpresa è a dir poco un opera d arte nella composizione e nel gusto. La pasta con le sarde buonissima, ed il salmone talmente tenero che si scioglie in bocca. Staff gentile e professione come la proprietaria. Un’ accoglienza che ti fa sentire a casa. Ottimo rapporto qualità/prezzo! Consigliato!

Bellissimo ristorantino che offre piatti della tradizione siciliana ma reinterpretati in chiave più ricercata. Abbiamo mangiato benissimo e abbiamo apprezzato molto l'atmosfera l'arredo è di gran qualità, i tavoli sono grandi e ben spaziati e il servizio eccellente (ci siamo fatti anche due belle chiacchiere con la signora che ci ha accolto). Veramente consigliato.

Una perla nascosta nel centro storico di Noto: cucina locale ma con un tocco sperimentazione che gli dà quella marcia in più. Ottima scoperta!

Una cena squisita in un locale davvero carino in un vicolo a due passi dalle vie del centro, più caotiche e affollate. È stato tutto buonissimo e il servizio rapido ed efficiente. Il rapporto qualità-prezzo è giusto: bisogna considerare le ottime materie prime e la ricercatezza di ogni portata. In particolare ho divorato i tagliolini al pesto di mandorle con peperoni caramellati e speck, davvero deliziosi. Merita menzione anche la parmigiana, consigliatissima! Tornerò sicuramente per mangiare bene e assaporare ottimi piatti assolutamente non turistici. Se passate a Noto, questo è un posto che sento di poter consigliare senza ombra di dubbio.

Siamo andati per caso in questo ristorante e devo dire che si mangia davvero bene. Tutto davvero molto buono e di qualità, il polpo accompagnato con il purè di patate è una vera squisitezza, vi consiglio di provarlo e non ve ne pentirete. Anche tutto il resto è davvero eccezionale, da provare anche la birra artigianale. Il locale è pulitissimo ed anche i bagni altrettanto. Il cameriere che ci ha accolti è stato molto gentile e disponibile. Se ripasseremo da Noto ci fermeremo da Gastro Matto senza ombra di dubbio.