Hostellerie D'oc - Noailhac

Mon père n'est pas facile à satisfaire. Mais quand il est content, il devient dithyrambique. Comme ici. Nous avons retrouvé les plats et les portions généreuses... read more Mon père n'est pas facile à satisfaire. Mais quand il est content, il devient dithyrambique. Comme ici. Nous avons retrouvé les plats et les portions généreuses d'antan, et cela nous a plongé dans nos souvenirs d'enfance.L'assortiment de lotte, gambas et saint-jacques à la plancha, si goûteux, nous a comblé et rassasié. Rien de chichiteux ou de prétentieux dans ce conservatoire d'une tradition qu'on croyait perdue.Cela change de la cuisine d'échantillon qui sévit dans trop d'adresses, avec ou sans étoiles. Nous rions encore de l'unique gambas qui nous fut servie à Fontjoncouse avec toute la componction d'une principauté d'opérette.Si vous voulez savoir de quoi on se régalait dans les années 70, c'est ici que vous le (re)trouverez, loin des lubies contemporaines colportées par des magazines féminins sadiques.Bref, une fête pour la mémoire (à condition d'en avoir une).

C est du presque parfait le parfait n existant pasmagnifique restaurant un accueil très bien avec le sourire de la patronnela note 10/10 pour le personnelque di... read more C est du presque parfait le parfait n existant pasmagnifique restaurant un accueil très bien avec le sourire de la patronnela note 10/10 pour le personnelque dire des assiettes très joliment décorées au gout subtilmerci monsieur le chef je reviendrais pour d autres saveurs

Service impeccable.Cuisine très bien préparée. Je recommande vivement ce restaurant pour sa cuisine fine. read more Service impeccable.Cuisine très bien préparée. Je recommande vivement ce restaurant pour sa cuisine fine.

Très bon, service très sympa, on s'est sentis très bien On reviendra Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 read more Très bon, service très sympa, on s'est sentis très bien On reviendra Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4

Very good, congratulations to all the staff, moreover in the kitchen the chef presents you with very good products, excellently cooked, again congratulations to... read more Very good, congratulations to all the staff, moreover in the kitchen the chef presents you with very good products, excellently cooked, again congratulations to the chef and his brigade. I recommend this brand. The quality of the very well stocked plates are an example, the very good value for money. Looking forward to it. J.P. Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Aumônière de Chèvre Et Miel, Assiette Royale de la Mer Lotte St Jacques Gambas À la Creme Cognac, Tournedos Rossini Sauce Morilles Parking space: Plenty of parking Parking options: Free parking lot