Osteria Della Mattonella - Neapel

Che dire..spettacolare..da Bologna a Napoli..genovese da far perdere la testa, ho acquistato un vasetto di genovese da portare a casa, braciole al ragù spaziali, che purtroppo non siamo riusciti a finire visto che avevamo preso anche una salsiccia e friarielli e lo abbiamo portato a casa..2 primi 2 secondi a circa 8 euro a portata 2 acque 1 litro di vino 2 caffè e un babba a 56 euro in 2..pieni da scoppiare ma felici di avere avuto l occasione si sentire piatti tradizionali cucinati con amore!bravissimi continuate cosi prezzi onestissimi

Se si vuole assaggiare la vera cucina tipica napoletana è il posto giusto. Locale molto caratteristico; nel mangiare abbiamo scelto e assaggiato quasi tutto è tutto molto buono, di qualità cucinato molto bene. Non Inserisco la 5 stella per un fatto di gentilezza e di ospitalità, ci siamo sentiti poco considerati. Per il resto consigliato TOP.

Osteria storica di Napoli suggerita anche da un locale di nostra conoscenza. Bel local(ino) con un massimo di una ventina di coperti distribuiti su una mezza dozzina di tavoli. Maioliche tutte d 'intorno mentre sulla parte alta una distesa di bottiglie di vini. La cucina in bella vista. Personale gentile. Veniamo al sodo: ci siamo lasciati prendere la mano e abbiamo preso un primo piatto alla genovese, 2 al ragu napoletano e una pasta patate e provola. Per secondo, baccalà fritto, polpo alla luciana, crocchè e alici fritte. Tutto molto buono ma siamo rimasti delusi, sorpresi dalla genovese e dal ragù. Non sapendo la ricetta, posso però dire che per il mio gusto non era sufficientemente 'ritirata ' e non troppo saporita. Il ragù, invece, non aveva il pomodoro sufficentemente cotto: un po ' acido. Però, anche in questo caso, portrebbe anche essere che debba essere così. Essendo di Firenze, il 'sugo ' sia di carne che di cipolla deve essere sapoito.

Probabilmente la migliore pasta alla genovese di Napoli! Servizio ottimo e tutto profuma di tradizione e di genuinità. Sembra di entrare nella cucina delle nonne e di riassaporare la vera cucina tradizionale napoletana. Consigliata la prenotazione!

Piccola osteria consigliataci da un’amica, penso una ventina/trentina di posti. Una vera chicca nel cuore di Napoli, in una traversa di via Toledo. Complimenti per la super attenzione al cliente. Il signor Francesco è stato molto gentile con noi. La genovese è spettacolare, i fritti e la parmigiana anche. Buonissima la mozzarella fritta. Vasta scelta di vini. Aneddoto: avendo visto passare un piatto di ragù, col profumo che ci ha inebriato l’anima , ma avendo già ordinato la genovese, chiedo alla signora se ce ne fosse un pochino, solo per toglierci questo sfizio. La signora me l’ha portato e siamo state felicissime. Del rapporto qualità prezzo non ne parliamo, perché dei posticini così dovrebbero essere molto più costosi. Avanti così! A presto