Restaurant Birgisch - Naters

An einem heißen Spätsommertag machten wir nach einer langen Wanderung durch das Gredetschtal durstig und hungrig Halt auf der schönen überdachten Terrasse des Restaurants Birgisch am Dorfplatz in Birgisch und wurden sofort sehr freundlich bedient. Die Küche ist durchgehend geöffnet, was eine lobenswerte Ausnahme darstellt. Das bedeutet, dass wir auch zwischen 14 und 15 Uhr eine vollständige warme Mahlzeit genießen konnten. Besonders begeistert waren wir von einem unscheinbar angepriesenen grünen Salat als Vorspeise, der sich als sorgfältig arrangiertes Kunstwerk mit frischen Kräutern und verschiedenen Kernen entpuppte! Es war auch praktisch, dass sich die Postautostation nur wenige Schritte vom Restaurant entfernt befindet. Ich kann dieses Gasthaus uneingeschränkt empfehlen!

Hervorragendes Essen und das Personal ist äußerst freundlich.

Das Essen war wirklich ausgezeichnet und der Service war erstklassig.

Ich habe auf der sonnigen Terrasse gut gegessen. Das Essen und der Service waren in Ordnung.

The restaurant may lack ambiente, but eating speaks for itself! the hostess and hostess barbara and jony are great people. the food we had, beautifully presented and very tasty. dishes we recommend the beautiful eringer steak as well as the fall screws. who only die!