Chū Dài Hǎo Jī - Muroran

I moved from Nakajima Town. When you visit the shop for the first time, you will receive a description of the rich Chinese soba of Nirosgode. Rules: The rest of the food over Jiro-style is 1,000 yen! If you want to try it for the first time, please check the average GOD. Chinese soba was wonderful!

中島町から引っ越してきました。初めてお店を訪れたとき、ニロズゴードの豊富な中国そばについての説明を受けました。ルールとして、Jiroスタイル以上の料理の残りが1,000円です！初めて試そうと思っている方は、食べられる金額に間違いがないように、平均GODをご確認ください。中国そばは素晴らしかったです！

One of the noodles in Muroran...

大神! 予想以上に上に行くラーメンに出会いました。 vは最高です!

この田舎で二郎系が食べられるということで近くの大学生にかなりの人気。平日の昼でも狭い店内は満席で、大学生の皆さんは黙食という言葉は全く念頭に無いようでぺちゃくちゃ会話が途切れない。カウンターのホコリ汚れなど衛生面がいろいろ気になりつつ、並GOD全マシを注文。店主と奥さん2人でフル回転で捌いていらっしゃいますが、麺の茹で時間が長めなので、先客が数人いるとけっこう待つ事になります。 おろしニンニクから刻みニンニクに変更になって二郎っぽさが近くなったけれど、本物ってこんなに緑色のニンニクの芽 芯 が入ってたか？　しっかり取り除く手間ひまをかけてほしい。チャーシューはガシッとした感じ。二郎系を求めてる人にとっては近いものがあるので少しは満足出来ると思いますが、札幌の有名店と比べると残念ながら、かなり差がある。ラーメン店で修行したことが無いんじゃないか？という印象を強く受ける。店内の手書きのポップなど全てが素人っぽい。飲み屋のマスターが作りましたという感じ。でも、それが美味しければ良いし、客が選ぶだけ。最高の一杯を目指して頑張ってもらいたい。