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The menu of Frases from Murcia includes 30 dishes. On average the dishes or drinks on the menu cost approximately $23.1. You can view the categories on the menu below.
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Menú Degustación
Menú Degustación Tierra$62.8 Menú Degustación Tierra Xl$79.9Carta Producto
Pizzeta De Ensaladilla Carbonara Y Queso Cerrón 24M (2 Und)$8.0 Croqueta De Cecina Ahumada Y Leche Fresca (2 Und)$6.9 Buñuelo De Queso Fluido (2 Und)$8.0 Brioche, Emulsión De Pesto Y Anchoa Del Cantabrico 00 (2 Und)$13.7 Carpaccio De Ijada De Atún Rojo Y Pipirrana Murciana$18.3 Tartar De Vieira, Caldo De Jamón Y Papada Joselito$17.1 Sashimi De Salmonete De Roca A La Mantequilla Negra$19.4 Mejillones, Alga Codium Y Escabeche De Gallina Murciana$19.4 Chipirón De Anzuelo Pelayo Y Caldo De Cebollas Asadas$14.8 Gamba Blanca De Santa Pola Y Holandesa De Hierbas Verdes$16.0 Tomate Muchamiel De Colgar Y Su Jugo. Bonito Y Masa Madre$16.0 Ravioli De Gamba Al Ajillo Y Jugo De Caldero Del Mar Menor$17.1 Setas Melosas Trufadas , Yema Campera Y Chicharrones$20.6 Salmón, Acedera Silvestre A La Crema, Sus Huevas Y Piel Crujiente$21.7 Kokotxas De Bacalao Y Callos Marinos$22.8 Pato Ahumado, Dumpling De Sus Alitas Y Maiz Brasa$26.3 Jarrete De Cordero Segureño, Berenjena Asada Y Brotes Aliñados$25.1
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