Culinarium R 2.0 - Full Menu

European, German, Gluten-free Dishes

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  • International Dishes

    Original Wiener Schnitzel
    Original Wiener Schnitzel
  • Wochenkarte

    Geeiste Gurkensuppe
    Geeiste Gurkensuppe
  • Auszug Aus Der Speisekarte

    Wildragout Aus Heimischer Jagd
    Wildragout Aus Heimischer Jagd
  • Unsere Modernen Klassiker

    Pfirsichmousse
    Pfirsichmousse
  • Speisen Zum Wein

    Grafschafter Bauernbrot Vom Bäcker Uwe Petry
    Grafschafter Bauernbrot Vom Bäcker Uwe Petry
    Sülze Vom Rindertafelspitz Mit Pfifferling-Bohnensalat
    Sülze Vom Rindertafelspitz Mit Pfifferling-Bohnensalat
    Ziegenfrischkäse Mit Waldhonig Gratiniert
    Ziegenfrischkäse Mit Waldhonig Gratiniert
    Gebratene Rotgarnelen Aus Wildfang
    Gebratene Rotgarnelen Aus Wildfang
  • Suppe

    Consomm& Vom Rindertafelspitz
    Consomm& Vom Rindertafelspitz
  • Hauptgerichte

    Sommerlicher Salat Mit Estragon-Dressing Mariniert
    Sommerlicher Salat Mit Estragon-Dressing Mariniert
  • „Unser Coq Au Riesling“

    Saibling Filet Auf Der Haut Gebraten
    Saibling Filet Auf Der Haut Gebraten
    Sautierte Pfifferlinge Mit Thymianschaum
    Sautierte Pfifferlinge Mit Thymianschaum
  • Dessert & Käse

    Richtershof Cheesecake
    Richtershof Cheesecake
    Ziegenkäse-Auswahl Vom Vulkanhof Gillenfeld
    Ziegenkäse-Auswahl Vom Vulkanhof Gillenfeld

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