Auberge des Voyageurs - Montmiral

Après plusieurs repas nous sommes toujours aussi satisfaits.Que ce soit avec la famille ou les amis tout le monde a été très satisfai et heureux d'être là.

Le cabri était excellent fondant à souhait accompagné de délicieux petits légumes. Le côté éthique produits bio et locaux nous correspond. Bel accueil, il est agréable de pouvoir partager avec le patron sur la recette de son pain entre autres. Bref, une table à recommander!

Nous avions eu un a priori favorable en découvrant le stand tenu au marché de Noël de St-Antoine l'Abbaye, et en appréciant le saumon et et la terrine. Et comme les avis semblaient confirmer la qualité de la gastronomie, nous y sommes allés déjeuner.C'est un commerce en plein village qui fait charcuterie et restaurant. A gauche en entrant on aperçoit le patron Eric s'affairer en cuisine et on longe le présentoir réfrigéré des comestibles avant de découvrir la salle, gris bleuté et blanc, d'où on découvre une vue magistrale sur les champs en contrebas où paissent les vaches et courent des chevaux, et tout au loin le Vercors perdu dans les nuages.Le paysage est magnifique mais la cuisine... insipide.Nous commençons par un punch "maison" dont le rhum a été oublié (4,00 €) avant de choisir le "menu de l'auberge" (31.50 €) : en entrées, des asperges et une assiette 3 viandes dont une rondelle de foie gras et de la salade. Impression : "quelconque" !Suivent le gigot d'agneau qui n'est ni du gigot et n'a pas été rôti mais bouilli avec un risoto en timbale, mou et sans saveur, et un magret de canard dur et noirci par la cuisson. Les viandes datent au moins de la veille !Lichettes de fromages st-marcellin, morbier et piccodon (le meilleur des trois), et enfin les desserts : baba sans rhum et fondant au chocolat ; l'un et l'autre ne sont apparemment pas "maison" et on est loin des Antilles où Eric, précédemment marin a traîné sa bosse.Le verre de vin de Moselle (un pinot noir) conseillé par la patronne Sandrine (6,50 €) est cher pour ce qu'il est et ne convient pas au magret recuit.Nous doutons donc d'avoir dégusté des produits frais, s'ils émanent du terroir de la Drôme des Collines. Nous avions cru avoir découvert une auberge sympa proposant des plats frais et bien mitonnés, notre déception est totale et nous ne pouvons recommander cette adresse. Que, pour notre part, nous oublierons.

Très bon accueil. Cadre exceptionnel. Très bons produits bien préparés. Nous nous sommes régalés avec les asperges goûteuses et craquantes, le saumon fumé, l'agneau et le porc "champêtres", les babas au rhum. Le chef a pris le temps de discuter avec nous à la fin du repas. Nous reviendrons an famille, ou avec nos amis randonneurs.

Si vous recherchez le restaurant classique où le décor et la sauce se ressemblent et où l'accueil n'est pas au rendez vous alors n'y allez pas ! Mais si vous aimez l'authentique , l'accueil parfait , le repas soigné où les ingrédients ne viennent pas tout droit d'une grande centrale .......alors n'hésitez plus ! Allez découvrir ce havre de paix où la patronne vous conseillera de très bons vins à des prix abordables et où le chef vous fera découvrir son amour du métier ! et même ses tiroirs d'épices car si vous avez de la chance vous pourrez déguster un plat exotique devant un paysage dont on ne peut pas se lasser ! Mention spéciale pour le ROUGAIL SAUCISSE de samedi et merci pour le très bon moment passé!