Nini - MONTESILVANO

La posizione è davvero bella, elegante e molto romantica, la posizione sul lookout davvero grande! anche l'idea di pizzeria gourmet è molto interessante e questo è esattamente ciò che ci ha attirato molto. Sinceramente ci aspettavamo qualcosa di più dal menu, ma può essere una scelta mirata e quindi non critica. il personale è molto gentile, ma il servizio un po 'troppo lento, ma per una buona cucina si può anche aspettare. abbiamo trovato ottimo calzone fritto con pomodoro, meno bianco perché troppo secco. arriviamo alla chiave del dolore: pizza, che non è una pizza. Comprendo gli sforzi del personale e dello chef nel spiegare che non è la classica pizza napoletana, ma un pane è un pane ed è difficile farlo passare dalla pizza, piuttosto l'avrei chiamato in un altro modo. la massa è alta, pesante, poco idratata e quindi poco alveolata. la medicazione messa dopo cottura galleggianti e non amalgama alla base quindi è vero che la pizza è tagliata in punte prima di condirla perché dopo sarebbe impossibile farlo. se anche le combinazioni gourmet sono interessanti purtroppo tutto è sparito dalla pasta secca, panoso e biscottato. Capisco che lo chef provenga da una scuola di panetteria, ma suggerisco di rivedere la sua pizza: Gli auguro tutto il successo del mondo, ma considerando i commenti che ho sentito dagli altri tavoli non credo che possa avere una lunga vita con questa idea di pizza.

Pizza nini. posizione locale e meravigliosa! personale cordiale e preparato, sempre pronto a qualsiasi esigenza del cliente. attenzione ai dettagli nei mobili e la disposizione della camera. si respira un'atmosfera meravigliosa con una vista temuta che mette il cliente a proprio agio. ottima originalità e ricerca nelle combinazioni e nei prodotti (tipici italiani) da qui si vede l'abilità e la professionalità del proprietario, dopo anni e anni di lavoro e sviluppo continuo. cucinare, croccantezza e lievitazione di spettacolari pizze. ampia scelta anche nella carta vino/beer. per concludere, la posizione per andare e tornare, il cibo per provare assolutamente e rimand più volte. Voto 10!

Pizza gourmet, senza dubbio. anche nel prezzo, naturalmente. è sicuramente il denaro ben speso, sia per la qualità che per assortimento di ingredienti e pasta. Più come una vera focaccia che una semplice pizza. anche le bruschette antipasto, certamente al di sopra della media. per finire l'attenta scelta di dolci: in tre abbiamo optato per un grande gelato al panna accompagnato da marmellata di albicocche. il luogo, allora, è splendido, con vista su tutta la pianura di pesca, verso il mare, in un suggestivo borgo. servizio molto cordiale e nel momento giusto. altamente raccomandato!

Piatti che non raggiungono l'attesa. mancanze per un michelino locale come il bicchiere giusto per il vino. I sedili all'aperto come regista ti sprofondano e non puoi sederti al tavolo. discreto tutto in tutto, ma non giustificare i prezzi.

Salve, buonasera Volevo recensire questo splendido posto che offre davvero un' ottima qualità in tutto, ma purtroppo devo rispondere alla signora Eleonessa Lady che ha recensito prima di me questo locale perché ero presente anche io. avendo mangiato li quella sera ed essendomi trovato nel momento della restituzione dei soldi di un calice come dice la signora, non è successo nulla di tutto ciò che dice, nessun teatrino perché non si potevano permettere di mangiare in quella pizzeria Non è successo nulla di tutto ciò. Mi permetto anche di dire che il menù è perfettamente chiaro avendolo usato anche io senza problemi e con gli ingredienti in vista, sta nella premura del cliente soprattutto se ha qualche problema con un prodotto andare a vedere nel dettaglio tutti gli ingredienti, cosa che è perfettamente possibile premendo dettagli della pizza' Mi dispiace davvero vedere certe cose soprattutto in un posto che non lo merita.