Torre Mare - Montaldo di mondovi

Sabato a pranzo nella zona per verificare che la casa in montagna non ha subito danni per la forte nevicata, abbiamo pranzato in questo ristorante non lontano da San Giacomo di Roburent, l'ambiente è rustico e mantenuto, accoglienza amichevole con un menu abbastanza vario, tra cui anche un fritto inedito misto di totani e gamberi che non è così semplice da trovare in questi luoghi, il resto tipico piemontese, abbiamo pranzo vino molto prima

Dall'esterno ha più l'aspetto di un bar che di un ristorante, l'interno invece è molto "caldo", tavoli ben distanziati, possibilità di pranzare anche fuori, bello ambiente rustico, personale amichevole ed efficiente, ottime pizze e buona scelta di cibo tradizionale, pesce fritto difficile da trovare nella zona, croccante e per nulla, cinghiale in salmì, coniglio alla ligure e ottimi primi prezzi

Abbiamo prenotato per la Vigilia di Capodanno. Si inizia prenotando il drink.. quattro bottiglie di spumante bianco, sorpresa! solo uno era rimasto.. vino ok con spina imbattibile. Antipasti: una cosa accettabile di crocchette di patate e verdure di nonna, cocktail di gamberetti non presenti nel mio piatto, ma il pezzo forte era un'insalata di seppialina chiaramente congelata di basso livello (si assomigliavano a quelli del Giopescal) con pompelmo e arancio... Finire gli antipasti che speriamo nel primo.. Stella di polenta completamente fredda con una spezia di salsa di cinghiale, dopo di che un panciotto (raviolo ripieno di capesante) con n°4 rigorosamente gamberi e panna di tartufo... se il panino fosse stato un semplice pomodoro con gamberi FRESCO e prezzemolo sarebbe stato un ottimo piatto per il ripieno del raviolo. Secondo piatti, finalmente arriva qualcosa che si pensava fosse semplice ma buono: SBAGLIATO! arrosto con patate al rosmarino in forno. L'arrosto affettato dal supermercato, anche le patate di rosmarino sembravano congelate. Alla fine rifiutiamo il secondo corso e chiediamo il dessert. Per coloro che sono venuti in fondo a questa recensione.. pronto a ridere?! Siamo portati una zanzara servita in una tazza di caffè accompagnata da biscotti a forma di stella. da mangiare senza istruzioni. Ora dovresti spiegare come un biscotto a forma di stella possa essere immerso in una tazza di caffè. E per finire l'anno, i barili erano in bagno. Buon 2022 a tutti, molto spiacente per i camerieri gentili ma nel posto sbagliato.

Con gli amici abbiamo deciso di andare a questo “ristorante” lo metto deliberatamente tra citazioni, chiamarlo ristorante è un reato alla cucina italiana, abbiamo preso sia cucina che pizzeria, scelta più sbagliata non potevamo fare! La pasta completamente cotta e la salsa di noce non assomigliavano a quella reale, una brutta rivisitazione oserei dire, il coniglio annegato nell'olio e probabilmente non era veramente fresco. Le pizze niente che, un po 'sipido il pomodoro e molto indietro di cottura. Tuttavia se a un tavolo ci sono quelli che ordinano la cucina e che la pizza vorrebbe mangiare insieme, cucina in ritardo doloroso.

Pizzeria tradizionale,non saprei cosa dire...abbiamo preso delle pappardelle al cinghiale e dopo 35 minuti in cui uscivano solo pizze,ci sono arrivate delle tagliatelle oltre lo scotto e con un ragù identico a quelle nelle lattine della Star..abbiamo capito perché uscivano solo pizze...ma allora io dico non mettete sulla lavagna come piatto del giorno cinghiale...no comment..orrore