Images
ContributeFeedback
Contribute FeedbackUn luogo d 'eccellenza. Dove puoi provare quella piacevole sensazione nel sentirti dire 'no, li abbiamo finiti ' oppure 'no, oggi non li abbiamo fatti '. Questo testimonia l 'artigianalitá dell 'attività svolta. Prezzi molto onesti per la qualità del prodotto offerto. Bravi. Proprio bravi!
Ottimo laboratorio per la preparazione di pasta fresca,preparano un prodotto di qualità ed il prezzo è in linea con le aspettative
Da tanto volevo provarlo, oggi finalmente il primo piatto di agnolotti classici piemontesi, buoni, ora tocca provare gli altri. Dolcetti interessanti. Merita merita
Grazie re agnolotto !!! Davvero ottimo l' impasto e il ripieno. Si sente tutta la passione e l'amore che ci mettete in quello che fate. Grazie
Avevo già assaggiato la loro pasta fresca, sia i langaroli, ottimi col brodo, sia i classici piemontesi, sempre ottimi. Tra quelli non tradizionali i miei preferiti, de gustibus, sono quelli ripieni di zucca, quando è il periodo, ma oggi invece abbiamo assaggiato, una novità per me, i ravioli con pasta di semola senza uovo e ripieni di salsiccia di Moncalieri, cima di rapa e pecorino. Ero un po' preoccupata per la cottura, avendo avuto istruzioni di cuocerli pochissimo e con tanta acqua. Invece devo dire che non ho avuto nessun problema, non se n'è aperto nemmeno uno, cotti non più di due minuti e spadellati solo con burro e salvia (se scegliete un burro artigianale di montagna, meglio). È stato un successo, tutti gli ospiti hanno apprezzato! Ah, dimenticavo, la loro insalata russa tonnata è molto molto buona!