Zushi - MODENA

Very open to vegan options. Plant based milk for Cappuccino was missing.

The food was really good, the kitchen was flexible *veganized the beef noodles especially for us, and added tofu even though it’s not written as an option in the menu), and the waitress was lovely. We took the vegan sushi combo, the veggie sushi, and the *beef noodles.

C'e' cosi' tanto da dire, ma quando ho sentito quella musica jazz dal vivo, sono impazzito, cibo di punta.

Ci accoglie un barman sorridente che gentilmente ci chiede il passaggio verde. Il posto sembra molto bello, con uno stile sobrio e pulito che oserei definire zen il personale è attento e cortese. Il menu è anche chiaro per i neofiti e ricco di proposte in cui la qualità della materia prima insieme alla cura della preparazione sono maestri; segue un ottimo rapporto qualità-prezzo. La carta del vino non è ampia ma in grado di soddisfare le aspettative di chiunque abbia una gamma di scelta che vanno dal prosecco allo champagne. Adatto sia per cene romantiche che per amici che desiderano conversare con amore.

Quando mi sento come sushi, la mia risposta è una: Zushi! è senza dubbio il miglior ristorante giapponese della città, e la cosa che apprezzo di più è che la qualità rimane costante ad alti livelli. pokè super consigliato al salmone e tutti gli urumaki.