Vasoo - Milano

Ristorante con piatti sani e genuini. Altamente raccomandato per una pausa pranzo leggera ma ricca di vitamine.

Se desideri mangiare bene e in modo salutare, Vasoo è il posto ideale: poke che puoi personalizzare a tuo piacimento insieme ad altre prelibatezze che rendono il menu sempre vario. A mezzogiorno è il mio punto di riferimento. Camilla, una brasiliana trasferitasi a Milano, gestisce questo ristorante con simpatia e allegria rare, mai mancanti neanche durante i mesi difficili del lockdown. Si nota che tiene molto al suo ristorante e ai suoi clienti. Di tanto in tanto, inserisce qualche novità per rendere l'ambiente, dove gusti i suoi ottimi piatti, sempre più piacevole. I prezzi sono più che onesti. Brava, continua così!

La proposta di Vasoo è molto sfiziosa e unica nel suo genere: si possono scegliere combinazioni salutari ma non per questo meno gustose, oppure optare per sapori più intensi ma non per questo pesanti. Si possono comporre paste, contorni, persino piatti vegani, il tutto con un ingrediente fondamentale: l'eccellenza delle materie prime. Personalmente trovo piacevole assaggiare tutto ciò che offrono, specialmente perché non mi metterei mai a cucinare così tanti ingredienti a casa, né lo saprei fare altrettanto bene. La salsa di pomodoro è fantastica (da provare per credere) e la focaccia è molto interessante. La mia ricetta preferita? La gentilezza del proprietario, sempre disponibile anche per la consegna a domicilio gratuita. Grazie e alla prossima!

Gestione e servizio eccellenti, cibo fresco e buonissimo. Aperitivo di tutto rispetto. Consigliatissimo. Peccato poter dare solo 5 stelle ne avrei date volentieri 10 e anche di più :

Cibo di qualità e varietà difficili da trovare su Milano. Non sono i soliti ingredienti standard che trovi ovunque. Noto che c'è un tocco di fantasia ed esaltazione dei gusti. E' come ad esempio ritrovare dei gusti della cucina meridionale nelle loro preparazioni ricche di gusto e condimento. Personale molto cortese, simpatico e alla mano. Piacevole pausa pranzo quando posso. Grazie. A presto.