Menu - Hesperius

#7 - Seafood - Metz, #20 - Vegetarian - Metz, Cafés

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A complete overview of all 76 courses and drinks can be found here on the menu of Hesperius from Metz.

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  • Vorspeisen Und Zwischengerichte

    Carpaccio De Boeuf Polmard
    Carpaccio De Boeuf Polmard
    $27.7
    Tartare De Boeuf Et Boeuf Séché Au Couteau Polmard Traditionnel
    Tartare De Boeuf Et Boeuf Séché Au Couteau Polmard Traditionnel
    $28.8
    Dos De Cabillaud Lardé
    Dos De Cabillaud Lardé
    $24.2
    Suprême De Volaille Fermière Label Rouge D'alsace
    Suprême De Volaille Fermière Label Rouge D'alsace
    $24.2
    Linguine Rustichella
    Linguine Rustichella
    $18.5
    Entrecôte De Boeuf Herdshire Select
    Entrecôte De Boeuf Herdshire Select
    $17,335.0
    Pavé Salé De Boeuf
    Pavé Salé De Boeuf
    $31.2
    Pâtes Artisanales Italiennes Au Blé Dur
    Pâtes Artisanales Italiennes Au Blé Dur
    Tartare 200G De La Boucherie Polmard
    Tartare 200G De La Boucherie Polmard
    Race À Viande Britannique
    Race À Viande Britannique
    Pièce De Boeuf 200G De La Boucherie Polmard
    Pièce De Boeuf 200G De La Boucherie Polmard
  • Plats

    Filet De Bar Rôti
    Filet De Bar Rôti
    $31.2
  • Starters

    Smoked Salmon Our Way
    Smoked Salmon Our Way
    $13.8
    Duck Foie Gras Terrine
    Duck Foie Gras Terrine
    $17.3
    Terrine De Foie Gras - Declinaison Autour De L'abricot
    Terrine De Foie Gras - Declinaison Autour De L'abricot
    Tartare De Tomates Noires Et Rouges - Mozzarella Di Buffala - Vinaigre Balsamique Pensato
    Tartare De Tomates Noires Et Rouges - Mozzarella Di Buffala - Vinaigre Balsamique Pensato
    Saumon Fumé Par Nos Soins - Croustillant Au Chèvre Frais
    Saumon Fumé Par Nos Soins - Croustillant Au Chèvre Frais
    Salade De Quinoa 3 Couleurs
    Salade De Quinoa 3 Couleurs
  • Dessert

    Café Gourmand
    Café Gourmand
    $17.2
    L’ardoise Ibérique
    L’ardoise Ibérique
  • Nos Tartares (250G)

    Tartare De Boeuf Traditionnel
    Tartare De Boeuf Traditionnel
    $24.2
  • Main Course

    L'ardoise Du Chef
    L'ardoise Du Chef
    $10.4
  • I Dolci

    Gourmet Coffee Or Tea
    Gourmet Coffee Or Tea
    $9.2
  • Desserts

    Éphémère Chocolat Et Café
    Éphémère Chocolat Et Café
    $10.4
    Crème Brûlée Au Romarin Et Miel De Vallières
    Crème Brûlée Au Romarin Et Miel De Vallières
    $9.2
    Cheesecake Au Chocolat Blanc Weiss Névéa
    Cheesecake Au Chocolat Blanc Weiss Névéa
    $9.2
    Assortiments De Sorbets De La Ferme De Vittoncourt
    Assortiments De Sorbets De La Ferme De Vittoncourt
    $10.4
    Dessert Of Choice À La Carte
    Dessert Of Choice À La Carte
  • À Partager En Apéritif

    L'ardoise Lorraine
    L'ardoise Lorraine
    $8.1
    L'ardoise Des Pouilles
    L'ardoise Des Pouilles
    $9.2
    L'ardoise Polmard
    L'ardoise Polmard
    $15.0
  • Entree

    Terrine De Campagne Du Chef
    Terrine De Campagne Du Chef
  • Offers

    Exclusive restaurant offers: L'ardoise Polmard -70% for $4.5 !

  • Mains

    Filet De Bar Rôti - Jus Corse - Risotto À La Truffe D'été
    Filet De Bar Rôti - Jus Corse - Risotto À La Truffe D'été
    Entrecôte Herdshire Select - Pleurotes - Pommes Frites - Mesclun
    Entrecôte Herdshire Select - Pleurotes - Pommes Frites - Mesclun
    Pavé De Bœuf Salé - Échalotes Confites - Purée De Pommes
    Pavé De Bœuf Salé - Échalotes Confites - Purée De Pommes
    Tartare De Bœuf Et Bœuf Séché Au Couteau Polmard
    Tartare De Bœuf Et Bœuf Séché Au Couteau Polmard
    Suprême De Volaille D'alsace Label Rouge - Sauce Au Champagne - Champignons Sauvages
    Suprême De Volaille D'alsace Label Rouge - Sauce Au Champagne - Champignons Sauvages
  • Platters

    Entrecôte Herdshire Select 150G
    Entrecôte Herdshire Select 150G
  • Sugerencias

    Suggestion 119
    Suggestion 119
  • Para Empezar

    Tartare De Tomates Noires Et Rouges
    Tartare De Tomates Noires Et Rouges

FAQ

When the weather is nice you can also be served outside.

Feedback

mraz-ofelia
15.12.2017

Great food and friendly servicePrices are reasonableThe Fried Green Tomato and Shrimp appetizer was excellent.

fiorenzo-serra
15.12.2017

We just had the burger and chicken sandwiches and they were delicious !_The beer was the best price around_The fries were also very good.

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