Blu Notte - Merine Apulia

Ho letto stranamente recensioni pessime e non ne capisco il motivo . . . Siamo stati a pranzo e ho invitato un amico, un professore di medicina noto a livello mondiale e anche lui mi disse ottima scelta quando ha saputo dove avremmo pranzato, devo dire che le 5 stelle sono meritate. Sono stati tutti gentili e ci hanno accolti molto bene abbiamo potuto optare se pranzare fuori o dentro . . Al momento di ordinare ci hanno accompagnato al bancone del pesce dove ancora le aragoste si muovevano, ergo pesce evidentemente scelto, quindi abbiamo scelto cosa mangiare come primo e secondo (spaghetti con astice e ciliegino e triglie arrosto . . Entrambe buone . . Vino scelto dal prof . . Eccellenza sopraffina rosato calafuria . . Ah dimenticavo che in tutto questo mia moglie ha gradito antipasto a base di crudo di Parma accompagnato da burrata e secondo a base di filetto all'arancia. Veniamo al dolce . . Da siciliani abbiamo voluto provare la cassata fatta in casa e non siamo rimasti delusi poi ovviamente caffè per un conto che ci è parso più che ragionevole . . Nessuno ci ha fatto fretta nel pranzare ovvio che una volta che i piatti erano vuoti venivano portati via all'istante d'altronde a che ti serve avere davanti il piatto vuoto? Consigliato per tutte le occasioni fidatevi ve lo dice un siciliano che viene da un paese di mare e di pesce ne capisce . .

Non ci sono parole Vi dico solo che quando sono uscito dal ristorante per l'emozione mi scendevano le lacrime solo ed esclusivamente perché avevo finito di mangiare quelle linguine alle vongole che mi hanno portato il mare in bocca piangevo perché ero dispiaciuto che si erano finite una porzione abbondante di vongole praticamente erano vive io di ristoranti a Lecce ne ho girati tanti e sono Figlio e nipote di ristoratori Ma come si mangia da voi è qualcosa che non si può descrivere pulizia gentilezza educazione la qualità dei prodotti poi la gentilezza il savoir faire del signor Maurizio all'ingresso la sua accoglienza ti riempie il cuore per me resta sempre il ristorante migliore di Lecce Grazie siete stati gentilissimi come sempre

Ottimo ristorante e qualità eccellente...ma premio soprattutto la cura che ha il personale per accogliere, coccolare e far stare bene il cliente .

Ottimo rapporto qualità prezzo. Due antipasti con carpaccio di tonno crudo misto , 1 raviolo ripieno di burrata e gamberetti e orecchiette melanzana cacio e spada e infine un pesce spada alla griglia e un dolce 93 euro (senza vino). Consigliato per chi passa da Lecce e vuol provare dell'ottimo pesce.

Uno dei ristoranti migliori che io conosca nel cuore di Lecce, accanto porta San Biagio. Non delude mai. Cibo ottimo e ricercato (vi consiglio i piatti a base di pesce: sono eccellenti!!! , personale gentile, servizio veloce e impeccabile. I proprietari Maurizio e sua moglie Sonia sono bravissimi, cortesi, attenti ai dettagli. Location elegante e intima con piatti sempre squisiti. Ho girato molti ristoranti ma questo x me è il migliore della zona. Consigliatissimo!!!