Reviews
What Maurice Hardy likes about Restaurant D'application Lycee Hotelier:
Repas concocté par les élèves sous la surveillance de leur professeurs.Quelques petites choses à améliorer dans le service et les plats ( température entre autre) mais il ne faut pas oublier que ce sont des élèves en cours d'apprentissage tant en cuisine qu'au bar ou au service.Repas à 13 € avec gambas, saumon et entremets faits maison.Avec l'apéritif et le vin, la note dépasse rarement 20 € par personne.Seul petit b... View all feedback.
Reviews from various websites
Repas exceptionnel et plein de surprises concocté par les classes de 1ère : Oh chocolat !MEB : cake à la courgette et cacao, entrée : brochette de St Jacques et...
read moreUne excellente cuisine avec de très bons produits et servie avec beaucoup d'application. Une très bonne ambiance sous l'œil avisé et sympathique du professeur....
read moreDéjeuner confectionné par les élèves et servi par les premières années.C'était, pour certains, leur premier service.Encore des progrès à faire mais c'est en bon...
read moreRepas concocté par les élèves sous la surveillance de leur professeurs.Quelques petites choses à améliorer dans le service et les plats ( température entre autr...
read moreTrès bonne cuisine. Service impéccable comme dans un grand restaurant.Le seul ennui c'est qu'il faut réserver assez longtemps à l'avance.
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