Menu - Le Bubbole

International, Italian, Coffee
Dishes: 9

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A complete overview of all 16 dishes and beverages can be found here on the menu of Le Bubbole from Matera.

Antipasto Piatto Secondi

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  • Antipasto

    Velo Di Calamaro Cotto A Bassa Temperatura, Cozze Gamberi E Crema Di Piselli E Menta
    Velo Di Calamaro Cotto A Bassa Temperatura, Cozze Gamberi E Crema Di Piselli E Menta
    $16.1
    Salmone Agli Agrumi, Ombrina Alla Barbabietola E Giardiniera Di Verdure
    Salmone Agli Agrumi, Ombrina Alla Barbabietola E Giardiniera Di Verdure
    $16.1
    Polpo In Due Cotture, Humus Di Ceci, Cicoria E Cipolla Candita
    Polpo In Due Cotture, Humus Di Ceci, Cicoria E Cipolla Candita
    $14.9

  • Piatto

    Pacchero Fagiolo Verdolino Di Sarconi Igp, Scorfano E Crumble Di Pane Di Matera
    Pacchero Fagiolo Verdolino Di Sarconi Igp, Scorfano E Crumble Di Pane Di Matera
    $16.1
    Riso Vialone Nano Pila Vecia, Curcuma, Gambero Rosso, Fiore Di Zucca E Olio Al Basilico
    Riso Vialone Nano Pila Vecia, Curcuma, Gambero Rosso, Fiore Di Zucca E Olio Al Basilico
    $17.2
    Tagliolini, Pesto Di Rucola , Coulis Di Pomodoro Confit , Fonduta Di Cacio Ricotta E Mandorla Salata.
    Tagliolini, Pesto Di Rucola , Coulis Di Pomodoro Confit , Fonduta Di Cacio Ricotta E Mandorla Salata.
    $14.9

  • Secondi

    Pescato Del Giorno,Crema Di Finocchi E Verdurine Dall’orto.
    Pescato Del Giorno,Crema Di Finocchi E Verdurine Dall’orto.
    $19.5
    Baccala’ In Olio Cottura, Tegolina Di Porri, Cipolla Alla Brace E Salsa Alla Pizzaiola
    Baccala’ In Olio Cottura, Tegolina Di Porri, Cipolla Alla Brace E Salsa Alla Pizzaiola
    $17.2
    Guancia Di Manzo, Ratatouille Di Carote, Patata Fondant E Tartare Cream
    Guancia Di Manzo, Ratatouille Di Carote, Patata Fondant E Tartare Cream
    $20.6

    • Offers

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