Giù A Sud - Matera

Locale super carino immerso nei sassi. Il personale è gentile e disponibile. I piatti sono tutti super tradizionali ma sempre con una piccola rivisitazione che li rende ancora più gustosi e intriganti. Super consigliate le polpette di pane, croccanti e saporite, da diventarci dipendenti. I prezzi sono assolutamente adeguati, non è il solito localino arraffa turisti. Ci tornerò sicuramente!

Locale molto carino ed intimo nel centro storico di Matera, ragazza in sala gentilissima ed accogliente. Buono sia il crostone con caciocavallo fuso e crusco che il primo cacio e pepe. Un antipasto 2 primi ed il bere sui 40 euro.

Locale con vista meravigliosa sui Sassi. Servizio genuino e gentile. Cibo ottimo ed eccellente rapporto qualità-prezzo. Ci era stato consigliato da amici e, in effetti, si è confermata una scelta più che azzeccata!

Esperienza culinaria ottima. Ci siamo trovati quasi per caso in questo locale con una vista spettacolare sui sassi, abbiamo ordinato un antipasto, polpette di pane in sala rossa davvero deliziose, ed un primo a testa, strascinati salsiccia crusco e pomodoro, orecchiette mollica caciocavallo e pomodoro. Materie prime di qualità e gusto unico...da ritornarci.

Bruschettone con cacio pere e peperone secco, un piatto dove il sapore dolce delle pere si alterna a quello deciso del caciocavallo!! OTTIMO Primo piatto dal gusto semplice e gustoso.