Trattoria Del Miramonti - Marsaglia

Ottimo sia il menù che il servizio, abbiamo mangiato in due con antipasto, primo, secondo con contorno e dolce a soli 30 €, con alternative vegetariane richieste al momento. Ravioli al plin superlativi. Molto efficiente il distanziamento e location piacevole al fresco in giardino con ombrelloni, gentilezza e cortesia. Lo consiglio, ci torneremo sicuramente!

Conduzione familiare, bel giardino, discreto e accogliente, scrupolosa e attenta la proprietaria, che con il marito serve ai tavoli all'aperto e sanifica tavoli e sedie. Piatti semplici, cucinati decentemente, presentati bene, con un occhio alle specificità locali. Buoni i ravioli del plìn, al ragù o burro e salvia. Ottimi i dolci. Meritano davvero il bunet e la coppa persi (pesche, zabaione, panna). Rapporto qualità-prezzo ottimo!

Bella esperienza in questo autentico ristorante nell'alta Langa. Un tiepido sole che da sempre caratterizza l'estate di San Martino ci ha portato, percorrendo I bellissimi crinali di Langa con lo sfondo delle Alpi appena innevate in questo ristorante storico nel minuscolo paesino di Marsaglia. Murazzano con il suo rinomato formaggio di pecora confina con questo ridente e lindo borgo Aria buona,bella passeggiata in mezzo al verde nella tranquillita' di salubrita'di questo magico lembo della provincia granda. Il mar ligure dista pochi km in linea d'aria e le belle montagne fanno da cornice fantastica. Un locale gestito da piu' generazioni dalla stessa famiglia con un grande spirito di accoglienza e la festa nel sangue, lo spirito di allegria della gente dei campi che nei balli a palchetto e nelle balere ci riporta indietro nel tempo, ai racconti di Pavese e Fenoglio. Il capostipite della famiglia Drocco dopo I'era dei balli a palchetto ha continuato a credere in questo modo autentico di svago con la costruzione, tuttora ,credo funzionante ,della balera annessa al locale dove le orchestre di liscio con fisarmonica,sax e clarino trasmettono allegria e voglia di vivere. Il ristorante fortunatamente e' rimasto intatto con l arredo storico, le belle fotografie di Langa del mitico Bruno Murialdo, e soprattutto e' rimasto autentico il cibo della tradizione. Con gli amici abbiamo scelto un tris di antipasti del Piemonte buonissima carne cruda, ottimo vitello tonnato e delicato flan di verdure) di primo abbiamo gustato tagliatelle a ragu' e un succulento piatto di gnocchi al Raschera, un delicato piatto di vitello cotto nel Dogliani Docg con polenta e un insuperabile semifreddo al torrone o bunet per finire in.golosita'Buon vino. bianco e Rosso della casa e un buon caffe serviti con professionalita' gentilezza, simpatia e grande disponibilita' della titolare. Conto super super onesto per un ottimo pranzo cucinato da mani esperte utilizzando materie prime di qualita'. Ci torneremo presto. Super consigliato

Personale gentilissimo, distanziamento tra tavoli perfetto, menu da 10/15/20€ tutti piatti tipici cucinati sul momento con prodotti locali. Consigliato!

Sicuramente un ottimo rapporto qualità/prezzo! Piatti del territorio ottimamente cucinati e ben impiattati. Gnocchi caserecci al raschera perfetti! Coppa pesche, zabaione, panna e mandorle.... Semifreddo al limone.. Veramente eccezionali!