Pizzeria Anema Core

Ottima pizza, forse un po' troppo condito x i miei gusti ma buona cmq. Noi lo faremo.

Location con facile parcheggio in strada, sala interna dotata di climatizzatori, ma con la porta principale aperta fa comunque molto caldo. Risulta poco accogliente d’estate, soprattutto con temperature che arrivano anche a 38 gradi. All’esterno c’è una veranda, ma essendo su strada si mangia respirando i fumi di scarico delle auto, molte delle quali sono ancora vecchi diesel, quindi l’odore è piuttosto sgradevole. Capisco che questo non dipende dalla pizzeria, ma sarebbe opportuno trovare qualche soluzione, ad esempio isolare il lato strada in modo che i clienti possano mangiare senza essere infastiditi da odori poco piacevoli. Inoltre, trovo sgradevole l'idea di avere due turni a cena. Se mi siedo a mangiare, non c'è cosa peggiore che dover guardare l'orologio; è una pessima scelta, purtroppo ripresa dal nord Italia, dove tutti sembrano correre. In un piccolo paesino come questo, risulta assolutamente ridicolo. Il personale di sala è abbastanza veloce nel servizio, ma mi ha infastidito sentire commenti negativi su clienti seduti ai tavoli o che avevano appena lasciato il locale; è poco professionale. Se non si apprezza questo lavoro, ci sono altre possibilità, ma in sala è fondamentale essere gentili e cortesi con tutti, mentre il titolare sembrava più occupato a fare altro piuttosto che controllare il suo team. Per quanto riguarda il menù, è abbastanza vario, con scelte di pizza classica e speciali, includendo la pizza in stile napoletano con impasto leggero e cornicione, una rarità a Fuscaldo e anche nei comuni vicini. La qualità è buona e la pizza è gustosa e sazia. Ho anche ordinato una birra fresca, molto buona. Come dolce, ho provato i classici angioletti fritti con pistacchio e nocciola, che erano anch'essi buoni. Il conto è nella norma, considerando la qualità degli ingredienti. In una pizzeria napoletana, è d’obbligo un buon limoncello (artigianale, intendo, non quelle schifezze industriali) a fine pasto; qui, purtroppo, si servono solo prodotti industriali. È inaccettabile. Con qualche accorgimento e un maggiore controllo del personale di sala, questa pizzeria potrebbe diventare sicuramente la migliore di Fuscaldo. Spero che il titolare prenda a cuore questi suggerimenti e eviti critiche poco costruttive come ho letto in altre recensioni precedenti. Servizio: Ristorante Tipo di pasto: Cena Prezzo a persona: €20–30 Cibo: 4 Servizio: 3 Atmosfera: 3 Piatti consigliati: Angioletti alla Nutella, Angioletti fritti, Pizza napoletana, Pizza marinara.

Prenotare non serve a nulla, visto che devi comunque aspettare mezz'ora per sederti a un tavolo unto da chi ci ha mangiato prima di te! La pizza? Napoletana? Ma mi faccia il piacere! Diceva il nobile Totò! Ha solo l'aspetto della pizza napoletana, ma poi la mangi e non sa di niente; tra l'altro, vengono puntualmente servite crude. Vi consiglio di stare alla larga, ma se proprio volete provare, non dimenticate di portarvi un asciugamano perché la sala interna è una sauna. Tipo di pasto: Cena Cibo: 1 Servizio: 1 Atmosfera: 1

Tipo di pasto: Cena Prezzo a persona: €20-30 Cibo: 5 Servizio: 5 Atmosfera: 4 Cibo consigliato: Angioletti Fritti, Pizza Patate e Salame, Angioletti alla Nutella, Pizza Nostromo con aggiunta di Pachino giallo e rosso. Parcheggio: Parcheggio gratuito.

Questo locale offre un'esperienza culinaria davvero eccezionale. La pizza Zucchetta, preparata con crema di zucca e pancetta, è un vero e proprio capolavoro di sapori, perfetta per una cena gustosa. Il servizio è impeccabile, sempre attento e disponibile, rendendo l'intera esperienza ancora più piacevole. L'atmosfera è calda e accogliente, ideale per una cena da asporto dopo una lunga giornata. Non dimenticate di provare gli angioletti alla Nutella, un dolce che chiude in bellezza la cena. Consigliato vivamente!