Menu - Genusswirtschaft

Austrian, Breakfast, European
Dishes: 41
+43294330056

Menu

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Here you will find the menu of Genusswirtschaft in Mailberg. At the moment 68 dishes and drinks are on the menu.

Main Dish Drink Dessert Martin Fauster Menü

Food Images

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Menu

  • Drink

    Große Weinauswahl
    Große Weinauswahl
    Wein Vom Weinviertel
    Wein Vom Weinviertel
    Weine (Begleitend Zum Menü)
    Weine (Begleitend Zum Menü)

  • Martin Fauster Menü

    Huchen
    Huchen

  • Starters

    Venison Carpaccio
    Venison Carpaccio

  • Pasta

    Spaghetti Mit Steinpilzen
    Spaghetti Mit Steinpilzen

  • Aurelio's Klassiker

    Eismeersaibling
    Eismeersaibling

  • Upcoming Brews

    Maibock
    Maibock

  • Dessert

    Fig Tart
    Fig Tart
    Nougat-Topfenknödel
    Nougat-Topfenknödel

  • Beilagen

    Süßkartoffelcreme
    Süßkartoffelcreme

  • Kleinstes Brückenrestaurant Weltweit!

    Reh Consomme
    Reh Consomme

  • Main Dish

    7-Gänge Überraschungsmenü
    7-Gänge Überraschungsmenü
    9-Gänge Menü
    9-Gänge Menü
    Rote Rübe Mit Sauerrahm Und Distelöl
    Rote Rübe Mit Sauerrahm Und Distelöl
    Pulkautaler Knopf Mit Limettenmajonaise
    Pulkautaler Knopf Mit Limettenmajonaise
    Milzschnitte
    Milzschnitte
    Schlögel
    Schlögel
    Geflämmter Junglauch Mit Bulgur Und Brotsauce
    Geflämmter Junglauch Mit Bulgur Und Brotsauce
    Lauchöl
    Lauchöl
    Purple Haze Karotte
    Purple Haze Karotte
    Jakobsmuschel Mit Safransauce
    Jakobsmuschel Mit Safransauce
    Blattspinat Mit Basilikumjoghurt Und Eis
    Blattspinat Mit Basilikumjoghurt Und Eis
    Innereien Im Kaitafiteig
    Innereien Im Kaitafiteig
    Reis Mit Vanille, Amaretto Und Kirsche
    Reis Mit Vanille, Amaretto Und Kirsche
    Alpengarnelen Carpaccio
    Alpengarnelen Carpaccio
    Kügelchen Von Der Taube
    Kügelchen Von Der Taube
    Tafelspitz Mit Knackigem Gemüse
    Tafelspitz Mit Knackigem Gemüse
    Lachsforelle ‚Holz & Stein‘
    Lachsforelle ‚Holz & Stein‘
    Gämse Im Blätterteig
    Gämse Im Blätterteig
    Holunder-Topfen-Honigwabe
    Holunder-Topfen-Honigwabe
    Marinierter Feldhase
    Marinierter Feldhase
    Steinbutt Mit Rosmarinkartoffeln Und Gemüse
    Steinbutt Mit Rosmarinkartoffeln Und Gemüse
    Lammschnitzel Mit Kartoffelpüree
    Lammschnitzel Mit Kartoffelpüree
    Frischkäse Ummantelt Mit Speck Und Knackigen Zucchini
    Frischkäse Ummantelt Mit Speck Und Knackigen Zucchini

  • Vorspeisen Vom Buffet

    Reh Carpaccio
    Reh Carpaccio

  • Lieblings-Gerichte

    Kaninchenkeule
    Kaninchenkeule

  • Pizzas

    Knoblauchbrot Mit Kräutern
    Knoblauchbrot Mit Kräutern

  • Tagesempfehlung

    Tartar Vom Pilztauticler
    Tartar Vom Pilztauticler

  • Soup

    Seesaibling Im Gurpensud
    Seesaibling Im Gurpensud

  • Rind

    Hausgemaltes
    Hausgemaltes

Feedback

johann-kaiser-3
Johann
16.01.2025
★ ★ ★ ★ ★

Nice little atmosphere, you feel really homely and completely pampered. Open kitchen so you can watch the chef at his creative work. The food is excellent...also a visual feast for the eyes.... Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4

ms-ms-firefighter42
MS
16.01.2025
★ ★ ★ ★ ★

Small but nice, one of the best restaurants in the Weinviertel! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

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