Stefano Paganini Alla Corte Degli Alfieri

Esperienza menu alla cieca composto da 5 portate con abbinamento di 5 calici di vino. Davvero eccellente la qualità del cibo e la sua preparazione /presentazione. Merita senz'altro una seconda visita per assaggiare gli altri piatti. Top del menù il tonno crudo e l'insalata di polpo. Particolare la scelta dei vini che ha spaziato in tutta Italia. 100 euro spesi senza rimpianti.

Il menù ad occhi chiusi con 5 portate dove Stefano Paganini si racconta con le sue eccellenze è una cosa che consiglio di fare almeno una volta. Pur avendo il ristorante a 5 minuti esatti da casa mia non ci ero mai stato e guardando al passato non capisco come sia stato possibile. Il locale al suo interno è molto bello nel complesso ma la sala da pranzo è davvero un piacere per la vista! Servizio impeccabile e menù molto interessante. Ovviamente non c’è da aspettarsi di spendere poco, ma come occasione ne può valere la spesa.

È stata un incantevole sorpresa. Il ristorante è all'interno del castello dove abbiamo trovato una location accogliente ed elegante. Una volta seduti al tavolo siamo stati accolti dal personale ed informati su ogni portata cosa che ho gradito molto perché è importante a mio avviso sapere cosa mangi, da dove proviene e come viene cucinato . Una delizia dietro l'altra, un'esplosione di gusti sapientemente ricercati accompagnati da vini sublimi. Me ne sono innamorata e sicuramente torneremo! Consigliatissimo.

Abbiamo scelto Stefano, Giada ed i loro ragazzi per uno dei nostri giorni più belli! Un matrimonio da genitori... doppiamente impegnativo! Il tutto condito da diverse intolleranze ed allergie alimentari della sottoscritta... Grazie al loro massimo impegno, accompagnato da professionalità, grande empatia e gentilezza, anche io ho potuto gustare un menù completo con assoluta tranquillità... Come sempre qualità eccelsa di ogni prodotto servito, in una cornice spettacolare come il castello di Magliano Alfieri che hanno saputo valorizzare al massimo, in ogni minimo dettaglio... Tutti gli invitati sono rimasti ampiamente soddisfatti, e ritorneranno presto a coccolarsi in questo meraviglioso Ristorante. Grazie per aver reso questo giorno ancora più bello! Fantastici

Location elegante nel favoloso castello di Magliano Alfieri. Servizio impeccabile e la sig.ra Giada titolare del ristorante è un'ottima padrona di casa. Eravamo in 5 e abbiamo optato per il menù ad occhi chiusi, non potevamo fare scelta più azzeccata, lo chef è riuscito a stupirci con piatti unici e di ottima qualità. Il prezzo è rapportato alla qualità della materia prima e dei vini a dir poco eccellente.