Posada De La Villa - Madrid

Is located in the center of madrid, in the neighborhood of latina preserving the decoration of that time. its specialty stands out with the lamb of the wood, roasted in clay saucepan in the ancient Arab oven, callos al madrid, among others. also highlight the entrances such as the Moorishes, croquettes. also has a very varied wine menu. prices €20-€45

The inn of the villa offers roasts in the Arabic oven with oak wood and the cooked madrid de puchero with herbal and saffron station. is an establishment that offers delicacies that can be tried as garlic soups with egg, callos al madrid, broths, snails, roasted lamb, tail of bull and hen in pepitoria. among the home desserts we highlight the bartolillos, milhojas and the fried milk.

Después de probar el Cocido Madrileño, necesitaba una larga siesta. El cordero asado también estaba delicioso, con un sabor minimalista y una agradable piel crujiente que nunca antes había probado. El camarero nos dio una llave de la casa como recuerdo. Fue una gran experiencia y definitivamente debes probarla en Madrid si te interesa el Cocido Madrileño.

¡Lugar excepcional! ¡Productos y servicios de excelente calidad y un ambiente maravilloso! ¡Precios superiores a la media pero justificados por la calidad de los productos, el servicio y el medio ambiente! ¡Fantástica sopa de cordero y cebolla al horno!

La atención es excelente. Es imprescindible hacer una reserva. El lugar tiene una decoración impecable. El servicio es cuidadoso. La comida es buena. El cordero está delicioso. Los postres son excelentes. Muy recomendable. No es económico, pero el precio se justifica con gusto.