Parilla - Madrid

Increíble comida peruana con un toque exótico y combinaciones inesperadas pero que funcionan increíblemente! disfrutar de la experiencia completa de principio a fin! lo único es que podrías tener un poco más de personal porque estás abrumado con el número de personas.

Nada más que entrar en la cabeza del bar te cuida con tal afecto. menú degustación variada y de calidad y gusto. el primer tramo de los 10 platos un poco lento de 4-5 fue ágil. el vino emparejado con el menú muy exitoso excepto un río principal con mariscos. el servicio muy atento. todo perfecto excepto algunos detalles del lugar y su mirada. Gracias.

Porque un poco caro, aunque si es cierto que los platos tienen calidad, con sabores muy intensos. atención y bondad por todo el personal. platos bien explicados y trabajados. 2 personas con entrada fría y caliente por persona (para destacar la zamburiña y el sanguchito) y para compartir dos espectaculares raciones ceviches (clásico y pachamanquero,) y pato. Dos tazas, cafés, botella de vino y postre. 65€ pp. como una buena experiencia, pero sí, es caro. Y si comes menos, tendrás hambre.

La comida es delicioso, personal muy amable y vinos para bebidas diferentes y exitosas. el chardonnay es una maravilla, fumado. el postre que nos quedamos sin probarlo, porque nunca vino, pero se disculparon invitándonos a una copa de champán. lo intentamos: croquetas de aji bola de arroz con ají tradicional pato ceviche todo muy bien elaborado y recomendado 100

Restaurante acogedor con una decoración muy agradable. la atención es excelente y el menú degustación imprescindible para adentrarte en los sabores de su cocina peruana. Todos los platos muy bien explicados y un maridaje perfecto que realza cada plato.