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Where to start? I think I will be brief, if you step madrid, mandatory stop to try these burgers, authentic made to grill with coal, the meat made by themselves a day, flavor and texture of the sublime meat, with the aroma that gives off an authentic barbecue. super spongy brioche bread, with that yellow butter color. No doubt juancho plays in another league, congratulations. View all feedback.
What User doesn't like about Juancho's Bbq Chamberi:
I really wanted to try this burger, but it didn't seem spectacular. the meat at its point and the right bread. taste is fine but nothing spectacular that is differentiating to other hamburgers of madrid. relacion calidad-precio-tamaño something expensive but not disproportionate. View all feedback.
Hacia tiempo que quería probarla. Una de las mejores hamburguesas que he probado en mucho tiempo, con el toque de parrilla tan especial. El único pero , que la pedí poco hecha y estaba más bien al punto, puede que en el camino a casa se fuese haciendo más. Aún así, buenísima, y el servicio muy rápido y amable
No me ha entusiasmado. Pedí la hamburguesa ganadora y ni fu ni fa. El postre raquítico y bastante malo la base de la tarta, dura y sin buen sabor. Los precios son incluso caros para lo que ofrecen. Sentarse en terraza es comerse mosquitos, humo de coches y a toda la gente que pasa por delante constantemente ya que no hay pantallas protectoras como en otras terrazas. No repetiría.
Estaban durando mucho, para mi fue din duda la mejor hamburguesa que comí en mi vida , junto a Alfredo's Barbacoa .... Pero hemos ido ahora después de más de un año y no se que ha pasado.... La hamburguesa que ganó el premio a la mejor de España estaba como insípida, no lo entiendo, la carne floja floja... y lo raro que lleva panceta con coca cola y no se hace notar apenas .... Un chasco muy grande nos hemos llevado... Todos los sitios cuando se ponen abrir muchos más locales , bajan calidad y se echan a dormir .... Asique una pena , tardaremos en volver ....
Se encuentra ubicado dentro del mercado de Chamberí. No necesita de reserva. Además, la cocina es vista por lo que puedes ir viendo el proceso de cocinado. En nuestro caso, pedimos el menú que incluía la bebida y el postre. Se compone de una caña de cerveza de La Virgen o un refresco; y una porción de tarta de queso, del puesto “Dequeso”. Por 15€, sales bien comido. Elegimos como burger el “Misil Cubano”, que estaba espectacular. Gran sabor y la carne muy jugosa. Sin lugar a dudas, es un lugar al que volver porque tienen muchas más burgers en carta que son dignas de probar. Muy recomendado.
Sigue siendo de las mejores, sino la mejor, hamburguesa de madrid.
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