Menu - Racine
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A complete overview of all 251 dishes and drinks can be found here on the menu of Racine from Lyon.
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Our Desserts
Le Chocolat$9.1Dessert
Le Citron$9.1
Chantilly D'epoisse, Feuille De Pain D'épices Et Chutney De Poire$9.1 Créme De Citrons, Meringue Et Sablé Breton$9.1 Moelleux Chocolat Guinesse, Et Ganache Chocolat Whisky$9.1 Gâteau Citron Moelleux CocoDo Your Own Thing Burgers
The Cheese$9.1Main Course
The Beef$19.4 Appetizer Main Cheese DessertWraps
The Rabbit$19.4Entree
Le Saint Marcelin$9.1 La Truite Gravlax De Truite, Oeufs De Poisson, Crème Au Citron Vert, Citron Confit$9.1 Foie Gras De Canard Mi.cuit Chatenay De Pomme Verte$12.6 Crème De Courgete À La Menthe, Chantilly Et Citron Curry$9.1 Velouté De Légumes De SaisonPlat
La Ferra, Le Filet Légèrement Fumé Et Juste Saisi, Écrasé De Pommes De Terre Bio Et Jus De Cresson$17.1 Le Boeuf, Le Paleron Confit 8H, Sauce Vin Rouge Et Nouveau Légumes$17.1 Le Lapin, La Cuisse Cuisinée À La Bière, Le Râble Snaké Et Quelque Racines$17.1Pescados
The Trout$11.4Platters
La Ferra$19.4 Terrine De Volaille Curry/Poireaux Vive Croustillante, Mousseline De Haricot Coco, Émulsion Champignons, Sauce Barbecue Iodée Magret De Canard, Mousseline De Patate Douce, Céleri, Olives De Kalamata, Miel Harissa Basse Côte De Bœuf, Panais, Champignons, Jus De Bœuf, Vierge Graine De Moutarde, Échalotes Saint Jacques Snackées, Mousseline De Chou-Fleur À L'anchois, Pesto D'algues, Écume De PoutargueSoups And Salads
Pot Au FeuNos Desserts
La PommeDesayunos
Carne En BistecLa Carte Du Soir - Les Desserts
La FraiseStarters
Foie Gras Mi-Cuit Jambon Ibérique Bellota Saint-Jacques Snackées Bouillon Coco/Citronnelle Petit Pois, Lardons De Magret De Canard Chantilly De Lard Filet De Veau, Ventrèche De Thon Fumée Tomate En Feuille De Nori, Gaspacho Tomates Et Anchois, Compotée D'oignons, Croûtons Gravlax De Bœuf, Chantilly Chorizo Ibérique, Œuf Parfait, Condiment Abricot-Câpres Velouté De Courges, Vieux Rodez, Huile D'olive Aux Cèpes, Graines De Courges, Shiitake Foie Gras Mi-Cuit, Crème De Butternut Cannelle Muscade, Confiture De Poivrons Velouté Courgette/Menthe, Huile D'olive Vierge Extra, Terre D'olives Noires Saumon Gravlax, Crème Crue/Mascarpone, Kumquat, Confit De Citron Poitrine De Cochon Grillée, Chantilly Ail Des Ours, Sauce Choco/Vin Rouge Foie Gras Mi-Cuit, Gelée De Porto Au Poivre Sauvage, NoisettesPlatos Fuertes
Róbalo ApanadoPollo
Pechuga ApanadaPorciones
Tajadas De MaduroFamous Taco Bar Packages
BronzeSalads
Salad With AvocadoHamburgers
TrompoburgerTable Service
Guera LocaMenu De Jour
CheeseHamburguesas
Crème D'anchois Mamalona Matona Altomando ChanconkleExtras
Crème De RoquefortFish & Chips
Beignet De CabillaudSets
Entrée, Plat, Fromage, Dessert Racine Entrée, Plat, Dessert Ou Fromage Menu Dégustation (Découverte De La Carte En 7 Services) Entrée Plat Ou Plat Dessert Ou Fromage Racine Entrée Plat Dessert Ou FromagePaquetes
Entrée, Plat Ou Plat, Dessert Ou FromageDel Dia Ejecutivo
Frijoles / Macarrones Lomo De Cerdo En Bbq Alitas En BbqDesserts
Sorbet Kiwi-Aneth Gâteau Choco Guinness, Ganache Chocolat Noir-Marron, Chocolat Blanc-Whisky Tourbé, Sauce Choco-Café La Courge Butternut En Ganache, Meringue Et Façon Caramel Beurre Salé Crémeux Citron Vert, Moelleux Matcha, Meringue, Confiture Tomate-Gin, Pomme Granny SmithPostre
Crema CaseraLe Pizze
L'epoisseFormaggi
Assiette De Fromage De Chez "Tonton" Et "La Table De Solange"
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Exclusive restaurant offer: La Ferra — 70% off for $5.8!
