Le Plato - Lyon
Le Plato
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Malgré un cadre très sympa en amoureux, et une carte très alléchante (ce restaurant nous avait été conseillé), le service ne nous a pas convenu: 3H pour manger 3 plats avec une salle à moitié remplie, apéritif servi en même temps que l'amuse gueule et que le vin. Et la cuisine n'était pas top non plus, avec des plats certes copieux mais trop gras à notre goût. Déçus pour une toque blanche.
Les entrées.... super !Puis les plats arrivent .... bien !!! mais sans grande surprise Pour ce qui est du dessert.... nous avons quelques doutes. En effet un goût alcoolisé dans les framboises ressortait, sauf qu'il n'y avait pas d'alcool !!!!!! Les fruits auraient ils fermentés ??Du coup notre enthousiasme du début est quelque peu retombé.....Bref .... BOF
Comme à chaque fois, tout etait parfait ! Habitués depuis longtemps, nous y sommes retournés 2 fois en 1 mois. Que ce soit en couple ou en groupe très nombreux (plus de 30...), les plats sont de qualité, cuisinés à partir de produits frais, avec cuisson et présentation nickel. Et surtout, ne passez pas à côté de la purée maison aux truffes, c'est une tuerie ! Bravo au chef Frédéric, cet établissement est plus que recommandable :)
We love it. Exellent tasteful quiet very good wines that say more that we return thanks to all the team that surrounds this excellent chef ...
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