Menu - Le ThÉodore

French, European, Brasseries
Dishes: 27
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A complete overview of all 59 courses and drinks can be found here on the menu of Le ThÉodore from Lyon.

Plat Poissons Ou Viandes Entree Dessert Fromage

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  • Plats Signatures

    Foie De Veau Poêlé À La Lyonnaise
    Foie De Veau Poêlé À La Lyonnaise
    $27.4

  • Entree

    Salade Théodore (Saumon Fumé, Tomates Séchées, Queues D'écrevisses Marinées, Salade)
    Salade Théodore (Saumon Fumé, Tomates Séchées, Queues D'écrevisses Marinées, Salade)
    $21.0
    Cassolette D'escargots , Cromesquis À L'ail Doux Et Persil
    Cassolette D'escargots , Cromesquis À L'ail Doux Et Persil
    $18.0
    Gambas Snakées Et Crème D'houmous, Atrte Sablée Au Parmegiano Reggiano
    Gambas Snakées Et Crème D'houmous, Atrte Sablée Au Parmegiano Reggiano
    $20.4
    Gâteau De Foie De Volaille , Jus De Viande Au Syrah
    Gâteau De Foie De Volaille , Jus De Viande Au Syrah
    $16.9
    Terrine Au Ris De Veau Et Foie Gras, Confit D'oignons
    Terrine Au Ris De Veau Et Foie Gras, Confit D'oignons
    $18.0
    Saumon Frais De Norvège Ou D'ecosse Fumé Par Nos Soins, Blinis Au Mais
    Saumon Frais De Norvège Ou D'ecosse Fumé Par Nos Soins, Blinis Au Mais
    $19.8
    Foie Gras De Canard Confit, Chutney De Figues , Pain D'épices À La Marmelade D'oranges
    Foie Gras De Canard Confit, Chutney De Figues , Pain D'épices À La Marmelade D'oranges
    $22.7

  • Plat Poissons Ou Viandes

    Quenelles Maison Au Brochet Frais Sauce Nantua (Temps De Cuisson 20Min)
    Quenelles Maison Au Brochet Frais Sauce Nantua (Temps De Cuisson 20Min)
    $26.8
    Rognon De Veau Cuit Frais Entier Au Foin En Cocotte (Temps De Cuisson 20Min)
    Rognon De Veau Cuit Frais Entier Au Foin En Cocotte (Temps De Cuisson 20Min)
    $29.7
    Pavé De Cabillaud Frais Beurre Noisette, Coulis Citron Confit, Tian De Légumes
    Pavé De Cabillaud Frais Beurre Noisette, Coulis Citron Confit, Tian De Légumes
    $27.4
    Tournedos De Thon Rouge Frais À La Plancha, Sauce Vierge, Coriandre Fraîche
    Tournedos De Thon Rouge Frais À La Plancha, Sauce Vierge, Coriandre Fraîche
    $27.9
    Civet De Homard Frais, Risotto Crémeux , Émulsion De Jus De Coquillages
    Civet De Homard Frais, Risotto Crémeux , Émulsion De Jus De Coquillages
    $35.5
    Tartare De Boeuf Charolais Coupé Au Couteau, Salade Verte, Pommes Pont Neuf
    Tartare De Boeuf Charolais Coupé Au Couteau, Salade Verte, Pommes Pont Neuf
    $25.0
    Echine De Cochon Fermier Cuite À Basse Température, Jus Réduit, Purée Maison
    Echine De Cochon Fermier Cuite À Basse Température, Jus Réduit, Purée Maison
    $26.8
    Selle D'agneau En Croûte D'herbes
    Selle D'agneau En Croûte D'herbes
    $32.0
    Filet De Boeuf Français, Sauce Poivre De Java
    Filet De Boeuf Français, Sauce Poivre De Java
    $33.2
    Turbot Rôti, Jus De Bouillabaisse, Cannelloni De Champignons D'automne
    Turbot Rôti, Jus De Bouillabaisse, Cannelloni De Champignons D'automne
    $33.2

  • Dessert

    Baba Maison Au Rhum (Présenté Avec La Carafe De Rhum)
    Baba Maison Au Rhum (Présenté Avec La Carafe De Rhum)
    $11.5
    Paris Brest Praliné Noisette
    Paris Brest Praliné Noisette
    $11.5
    Profitéroles Théodore, Chou Maison, Glace Vanille, Chocolat Chaud, Chantilly
    Profitéroles Théodore, Chou Maison, Glace Vanille, Chocolat Chaud, Chantilly
    $11.5
    Forêt Noire Génoise Au Cacao Parfumée Au Kirsch Et Fourée De Cerises Au Sirop, Crème Chantilly
    Forêt Noire Génoise Au Cacao Parfumée Au Kirsch Et Fourée De Cerises Au Sirop, Crème Chantilly
    $11.5
    Salade De Fruits Frais De Saison À La Citronnelle Et Madeleine De Proust
    Salade De Fruits Frais De Saison À La Citronnelle Et Madeleine De Proust
    $11.5
    Poire Pochée Au Muscat, Croustillant Au Sésame Et Crémeux Au Café
    Poire Pochée Au Muscat, Croustillant Au Sésame Et Crémeux Au Café
    $11.5
    Café Ou Thé Gourmand Café Expresso Ou Thé Mariages Au Choix Et Mignardises
    Café Ou Thé Gourmand Café Expresso Ou Thé Mariages Au Choix Et Mignardises

  • Fromage

    Demi St Marcellin Affiné Avec Sa Petite Salade
    Demi St Marcellin Affiné Avec Sa Petite Salade
    $5.8
    Faisselle De Fromage Blanc Nature Ou Crème Fraîche Ou Coulis De Fruits Rouges
    Faisselle De Fromage Blanc Nature Ou Crème Fraîche Ou Coulis De Fruits Rouges
    $5.8

    • Offers

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Feedback

franck-diverchy
Franck
20.06.2024
★ ★ ★ ★ ★

We enjoyed the refined dishes. Heartwarming welcome. The service is impeccable. I recommend you.

p-steve
P
20.06.2024
★ ★ ★ ★ ★

A classy and friendly place at the same time. A great time. Very well received, served with great care. I recommend this RESTAURANT with my eyes closed. A big THANK YOU to the whole team and especially to MARCO the boss who makes this place so special.

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