La Table 101 - Menu
Menu
The menu of La Table 101 from Lyon comprises about 59 different courses and drinks. On average you pay about $19.8 for a dish / drink.
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Burgundy & Beaujolais
Marsannay$68.9White
Meursault$122.8Wine
Joseph Drouhin$86.1Amuse Bouche
Escalopes De Foie Gras Français Poêlé, Pomme Granny Smith Rôtie Au Four, Jus À L'hibiscus
Chair De Tourteau, Curry Madras Et Coriandre, Pulpe D'avocat, Shimei, Radis Rose, Gel De Mangue Et Raviole Croustillante
Tartare De Tomates Anciennes Multicolores, Huile D'olive Des Baux De Provence, Mozzarella Di Buffala, Pesto Et Focaccia GrilléeWhite Wines (Bourgogne - CÔTe De Beaune Bottle 750Ml)
Puligny Montrachet$109.0Ardoise Du Jour - Le Midi De 12 H À 14 H30
Main Course Only$17.2Entree
Escalope De Foie Gras Poêlée, Jus À L'hibiscus Et Pomme Granny Rôtie Au Four$21.8
Cevice De Dorade Avocat Pamplemousse Et Concentré De Kalamenci Pour Le Peps$18.4Plat
Féra Du Léman, Épeautre Façon Risotto Au Sarrasin Torréfié, Cébettes Et Tomates Séchées$24.1
Râble De Lapin Fermier Cuit À Basse Température, Jeunes Légumes De Printemps Façon Tagine$32.1Dessert
Croquant À L'émulsion De Fromage Blanc, Framboises Au Balsamique Et Fenouil En Deux Textures$9.2
Soufflé Chaud À La Chartreuse Verte Et Copeaux De Chocolat$10.3Bourgogne
En Montre-Cul-Chateau De Marsannay$51.6
Savigny-Les-BeauneCôte De Nuits
Marsannay Chateau De Marsannay$64.3
Les Longeroies - Chateau De Marsannay$84.9
Gevrey Chambertin 1Er Cru - Denis Mortet$281.2
Cuvee Champerrier - Domaine Tortochot$103.3
Fixin Chateau De Marsannay$75.7
Morey St Denis Pierre Amiot$86.1
Chambolle Musigny 1Er Cru J. Drouhin$195.1
Clos De Vougeot Domaine Mongeard-Mugneret$514.1
Charmes Chambertin Grand Cru - Domaine Faiveley$342.0
Vazne Romanée Arnoux-Lachaux$107.9
Nuits St Georges Arnoux Lachaux$105.6
Grandes Vignes Daniel Rion$88.4White Wine By The Bottle
Corton-Charlemagne赤ワイン
Chassagne-MontrachetPlatters
Omble Chevalier Des Sources De L'oron, Blettes Et Fenouil À L'étuve, Condiments De Citron Jaune Et Framboise, Amandes Grillées, Croûtons Et Câpres À Queue
Pigeonneau De La Bresse, Crème De Petits Pois, Oignon Confit Au Thym Frais, Tartine D'abats Et Lait FuméDesserts
Toute En Légèreté : Le Soufflé Chaud À La Chartreuse Verte Et Copeaux De Chocolat Noir Pur Caraïbes
Framboise / Petits Pois : La Framboise Dans Tous Ses États Rehaussée De Petits Pois FraisCote Du Rhone
2013 L'ame Soeur - Ogier
2014 L'ame Soeur - OgierIgp Collines Rhodaniennes
2017 Encor - Serine D'or
2017 La Rosine - Stephane OgierIgp Coteaux Des Baronnies
2016 Vénus - Domaine Mas SylviaSavoie
Domaine Blard 2015 Cuvée Lebraz
Domaine Charles Gonnet 2018 ChardonnayBordelais
Graves 2017 Croix Des Bouquets-DourtheAlsace
Pinot Blanc 2017 Domaine TrimbachVignobles De La Loire Sec
Centre Sauvignon 2018 Attitude - Pascal Jolivet
Pouilly Fumé 2015 Cuvée Kimerilde - Jean Pabiot
Pouilly Fumé 2018 Domaine Desfines Caillottes - J. Pabiot
Sancerre 2016 Les Romains - Domaine Vacheron
Sancerre 2018 Cedrick Bardin
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Feedback
This tiny restaurant served some incredible food at a very good price. The maincourse Veal was superb. Service was excelent and the staff realy friendly.
I arrived here for dinner with colleagues; dinner was beautifully presented (very artistic and very tasty. The blend of flavors in each dish was nice. Service was prompt and attentive, but we had plenty of time after our meal to relax and talk at the...table. Highly recommended.
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