Menu - Flair

French, European, International
Dishes: 7
+33472560631

Menu

Here you will find the menu of Flair in Lyon. At the moment, there are 16 and drinks on the menu.

Entree Dessert Plat

Food Images

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Menu

  • Dessert

    Revisited Tarte Tatin
    Revisited Tarte Tatin
    Biscuit Au Sésame, Crémeux Chocolat, Marron Yuzu
    Biscuit Au Sésame, Crémeux Chocolat, Marron Yuzu

  • Entree

    Saint-Jacques Façon Blinis Champignons
    Saint-Jacques Façon Blinis Champignons
    Terrine De Sanglier Déclinaison De Topinambour
    Terrine De Sanglier Déclinaison De Topinambour
    Foie Gras Poêlé, Choux Rouge Saucisson À L'ail
    Foie Gras Poêlé, Choux Rouge Saucisson À L'ail

  • Plat

    Cabillaud Poêlé, Beurre Blanc Au Soja Riz Trois Couleurs
    Cabillaud Poêlé, Beurre Blanc Au Soja Riz Trois Couleurs
    Bavette Simmental Rôtie, Sauce À L'oignon Croûtons
    Bavette Simmental Rôtie, Sauce À L'oignon Croûtons

Feedback

sreoshee-rafiq
Sreoshee
03.06.2026
★ ★ ★ ★ ★

Loved the food. Well-curated menu that is creatively crafted. The fusion of French ingredients and japanese elements works perfectly. Outside of the three courses, we were also offered a few different amuse bouche. The waitstaff were friendly and kind and extremely professional. Overall, definitely recommend and would love to visit again if we're in Lyon.

wiegand-marquis
Marquis
20.11.2017
★ ★ ★ ★ ★

Très belle cuisine raffinée avec de belles présentation et un service de qualité.Reservation obligatoire

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