Wabnitz Weinkontor & Kaffeehaus

Habe diesen Laden schon oft besucht und habe mich jedes Mal über die sehr langsame Bedienung geärgert. Wenn man oben sitzt, ist man praktisch schon vergessen. Wenn man es endlich geschafft hat zu bestellen, sollte man nichts vergessen haben, denn es kommt garantiert niemand mehr, um nachzufragen, ob man weitere Wünsche hat.

Hier wurde mir schon so oft ein für mich leckerer Wein empfohlen. Das Personal ist super, freundlich und kompetent. Wein, Whiskey, Kaffee und Snacks haben wir getestet und alles hat mit sehr gut abgeschnitten.

...sich um sein Wirken als "Gastronom" mal mit dem gleich Engagement kümmern würde, wie um das Erheischen von werbewirksamen Pessefotos auf den diversen High-Society Bällen dieser schönen Stadt, dann könnte dieser Laden ganz gut sein. So bleibt das fade Gefühl, dass man als Gast zwar "geduldet" ist, jedoch nicht willkommen.Vom gruseligen Essen mal ganz abgesehen.Und, liebe Wabnitz: draussen vor der Tür über die eigenen Gäste zu läster: nee, gar nicht gut. Macht das besser abends zuhause.

Die Atmosphäre - na ja. Es gibt in Lüneburg leider keine Alternative.Der Service - meistens unterirdisch, speziell von den Inhabern ohne jegliche gastronomische Kompetenz, die glücklich sein können, eine sehr gute Bedienung zu haben.Die Weine - ok, auch preislich.Essen sollte man hier nicht, da es ganz offenkundig keinen richtigen Koch gibt. Ganz speziell nicht bei den oft angebotenen Special Events, diese sind mit unterirdisch noch wohlwollend positiv umschrieben.Trotzdem gehe ich wieder hin, es ist halt die einzige Weinbar in Lüneburg.

Bei Wabnitz sitzt man mitten in der Fußgängerzone (draussen oder drinnen) und doch entspannt... Kleine Karte im Bistro-Stil, aber immer ein leckeres kleines Mittagsgericht ausgezeichneter Qualität für kleines Geld. Und dann gibt's natürlich die äußerst vielfältige Wein-, Bier- und Whiskykarte... Lohnt eine Einkehr !