La Piadineria - LODI

Apprezzando questo ristorante mi sono permesso di segnalare che le procedure igieniche avevano una falla: ogni tanto la cassiera a mani nude dopo aver toccato i soldi andava ad aiutare in cucina. Mi è arrivato un messaggio gentilissimo in cui affermavano che le loro procedure non prevedevano questa possiblità (ci mancherebbe altro). Solita presa per i fondelli. Ci sono tronato oggi. Ho ordinato che stavano servendo l'ordinazione 26 e io avevo la 34. Sono rimasto davanti al banco a controllare. Erano presenti 3 ragazze una prevalentemente stava al banco e cassa le altre due in cucina ma qualche volta comparivano alla cassa. Tutte e tre toccavano con le mani nude le piadine sia in cottura tirandole con i polpastrelli, sia durante la farcitura girando la piadina in via di riempimento. Poi si recavano alla cassa e con gli stessi polpastrelli toccavano banconota e monete e poi via ancora in cucina. Azienda avvisata mezza salvata. A me non piacciono le stucchevoli risposte marketing oriented. Non mangerò più da voi e cercherò di sconsigliarvi per le citate ragioni

Non importa se questa piadineria fa parte di una catena, non importa se situata in un centro commerciale, non importa se il locale è un po’ spartano. Qui Le piadine sono senza il minimo dubbio le migliori che si possono trovare a Lodi e a prezzi decisamente convenienti. Complimenti!

Personale tutto gentilissimo. Tempi di attesa corretti. Ho provato diversi tipi di piadine, ma non ne ho trovato una criticabile. Complimenti. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €10–20 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Hai la possibilità di organizzare orari di lavoro part-time per coloro che vogliono lavorare con te? Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Piadineria inserita all'interno del centro commerciale (dispone quindi di ampio parcheggio esterno). Sono presenti vari tavolini per la consumazione sul posto, ma è possibile ordinare anche da asporto (molto comodo farlo anche tramite app). Come in tutti i locali della catena, è possibile scegliere tra le tante proposte del menu o comporre a piacere le proprie piadine. L'impasto (che si può scegliere tra tradizionale o integrale) è steso e farcito al momento e rimane bello croccantino all'estero e morbido all'interno. Il servizio è abbastanza rapido. I prezzi variano in base alle farciture, ma sono decisamente buoni. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €1–10 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4