Dolceta - Lleida

Delicious! traditional Catalan cuisine specialized in Snails. Full of flavor. We also tried the pig feet, sausages and a delicious dessert Cuajada . The staff is really nice and many menú options. Most of the menu is made on BBQ Pit with that Charcoal flavor

This is where the locals come for the best Catalan food a la brasa . From succulent quail to rabbit, if it runs round a field you 'll find it here even if it crawls, such as the snails in salt and brandy which are a house speciality. Best time to go is March/April when calcots are on the menu. These are long onions charred over the grill that you strip and eat with romesco sauce while wearing bibs and gloves; as theatrical as they 're delicious.

We enjoyed the excellent catalan and Lleida specialities such as escalivada (grilled pepperoni and aubergines), brandada (smooth cod preparation), grilled snails with allioli, grilled meats and excellent classical desserts like crema catalana, with very good Costers del Segre wines. The restaurant is a bit old fashioned in decoration, outside the city, but a must of great local food taste.

Un lloc 200% recomanable. Tot exquisitament deliciós i producte d’excel•lent qualitat: des de la ventresca amb una tomata de Barbastro senzillament espectacular, passant pels seitons, els cargols i l’entrecot… de 12. Citar també que la carn no ens la varen portar filetejada com vàrem indicar en un principi i, malgrat “l’error”, no van tenir cap gest ni detall amb nosaltres… Ni tan sols oferir-nos un xarrup al final… fet que em va sorprendre ja que prèviament un cambrer els hi havia ofert a la taula del nostre costat amb un to de veu que tots/es vàrem poder sentir… No cal donar-li la importància que no té però sí recomanaria, amb tota la humilitat, cuidar els petits detalls que són els que marquen la diferència. Amb tot, però, com deia al principi, el recomano sense cap mena de dubte. Un referent de la nostra gastronomia. Un referent de la nostra ciutat.

Donde la comida sencilla se convierte en un manjar.