L'Herbier Gourmand - Levroux

Voilà un restaurant qui vaut le détour, et qui porte bien son nom. Le Chef travaille des produits frais et les agrémente subtilement d'herbes aromatiques du jardin ou de fines épices . C'est tout simplement BON. L'accueil est convivial, attentif et sans chichi. Une pépite gourmande du Berry, proche du château De Valençay ou sur la route de zoo de Beauval, à seulement 15 minutes de la sortie d'autoroute. Je m'y arrêterais à nouveau. (Et ce qui ne gâche rien, leur menu du jour est accessible à toutes les bourses)

Ce petit resto trouve ses clients assez Simplement: il est le seul à Levroux.Pas besoin de se fatiguer, la façade est à pleurer, la déco intérieure de style cantine. Mais bon, quand on a pas le choix...On essaie de se faire servir. Moi, je n'ai pas réussi, mon look sportif ne convenait visiblement pas et on m'a servi un "désolé on ne peut pas vous servir, on aura pas assez de marchandise".J'ai donc repris mon vélo pour aller déjeuner où ma tenue cycliste n'a gêné personne, comme cela m'arrive très souvent.

Bon l'extérieur est ce qu'il est....L'intérieur c'est la cantine à la rigueur.A la commande c'est la cata.En salle visiblement la serveuse à commencer ce matin!!A l'annonce du menu ...aujourd'hui c'est pâté et blanquette de dinde !C'est le menu je demande ,réponse.... y a que ça .Ok on c'est levé est somme parti.Alors,les avis et les photos va falloir peut-être les revoir y à problème grave.......

Perdu au milieu de nulle part mais tout proche du château de Valencay, nous étions entre amis et cherchions un restaurant pour le dinner. Les commentaires sur Tripadvisor nous ont amenés à l'herbier gourmand. Nous étions prévenu du décor qui en effet est à mille lieux de ce que nous avons trouvé dans nos assiettes. Le chef fait des merveilles gustatives. Inventivité tout en restant dans la noblesse des produits et des goûts. Présentation soignée, cuissons parfaites. Pour l'assiette, nous n'avons tous que des compliments à faire, ce chef a un potentiel extraordinaire. Il doit par contre s'entourer des conseils de grands pros pour tout le reste, car le décor fait aussi partie des joies du bien manger et l'accueil s'il est agréable, convivial et à la bonne franquette, se doit d'être en rapport avec ce que l'on découvre dans l'assiette.Courrez-y pour découvrir les saveurs... Merci chef pour nos papilles !... mais pensez vraiment à tout le reste.

Un déjeuner entre Amis à réitérer...une farandole de goûts gustatifs et visuels... L'accueil, le service avec le sourire, la simplicité... Franchement j'adhère, j'adore... Bravo !!!