Spettacolo - Lenk im Simmental

Fantastisches Essen auf absolutem Spitzenniveau! Die Weinempfehlungen sind gut abgestimmt. Auch eine Woche lang stimmt die Abwechslung der Menüs.

Die Gerichte werden perfekt zubereitet und mit Ansage serviert. Die Weinkarte lässt keine Wünsche offen

Wir hatten das Vergnügen, beide Abende im Spettacolo zu geniessen. Gerade in Zeiten von COVID-19 ist es eine besondere Herausforderung jeden Abend ein mehrgängiges Menü für Hotelgäste zuzubereiten. Die Weinkarte beherbergt etliche Perlen und so kann man auch in Weingenüssen schwelgen.

Schöne Einstimmung in der Bar, anschliessend ausgezeichnetes mehrgängige Menu im Restaurant Spettacolo genossen, toller Blick in die Berge, ausgezeichneter und sehr freundlicher Service, sehr gerne wieder einmal

Stefan Lünse ist immer noch einer der besten Hotel Köche der Schweiz. Wir assen im Restaurant im Rahmen der Halbpension. Wir wurden sehr charmant vom Maitre Herr Müller an der Tisch begleitet. Gestartet haben wir den Abend mit dem Loch fine Lachs aus Schottland asiatisch angemacht, sehr lecker. Im Hauptgang gab es wolfsbarsch und Pluma Schwein was wir nur weiterempfehlen können. Das spetacolo ist für uns immer ein Highlight. Weiter so!!!