Cozinha Aberta - Lençóis

It was the best restaurant with vegan options on the menu in Lençóis. The price was a bit steep, but the food was excellent, haute cuisine. The restaurant is not vegan or vegetarian, but has some options on the menu. I really liked the Thai moqueca. Achamos o melhor restaurante com opções veganas no cardápio em Lençóis. Preço um pouco salgado, mas comida excelente, alta gastronomia. O restaurante não é vegano nem vegetariano, mas conta com algumas opções no cardápio. Gostei bastante da moqueca Thai. Updated from previous review on 2023-07-05

Em Lençóis-BA, a people sempre tem otimas oções de restaurants, foi a primeira vez que fue ao Cozinha Aberta e fiquei muito satisfeita. Or atendimento é super cordial, os pratos são maravilhosos and flavorosa. I recommend!!

High gastronomia com um cardápio varied from crazy elements bem elaborated. Limited vinho card, with some Argentine and Chilean vinhos, plus nenhum europeu. Just duas oções de foamnte. Porções generous, servidas em pratos individuais. Preço alto para as opções do cardápio. We spend hoje, or equivalent to um rodízio oriental for duas pessoas em um two expensive mais restaurants of Salvador. Uma experiência agradável, plus sem chance of return.

We had the Thai Moqueca and Aubergine Rolls. Both were delicious, but we had even better (and cheaper) vegan moquecas. Very comfortable seating area with garden.

The mushroom risotto on the menu states vegetarian, but it can be made vegan. It was purple! The Moqueca is also delicious! The eggplant rolls are very tiny but also delicious. The drinks have a lot of ice in them but they’re also quite refreshing.