Hindukusch - Menu
Menu
Hindukusch lädt Genießer auf Möckernsche Str. 26 in Leipzig zu einer kulinarischen Reise ein, die von zartem Schami Kabab bis zu knackigen Edamame reicht. Das sorgfältig zusammengestellte Menü verbindet traditionelle Aromen mit modernen Akzenten – von gebratenen Garnelen über gegrilltes Rind bis zu veganen Highlights. Hier trifft authentische Handwerkskunst auf kreative Raffinesse, die nicht nur Fleischliebhaber, sondern auch Veganer begeistert.
A complete overview of all 247 meals and drinks can be found here on the menu of Hindukusch from Leipzig.
Menu
Main Dishes With Beef And Veal
Chapli Kabab$6.9Afghanische Fleischspezialitäten
Aschak$8.1Afghanisch
Kofta Challau$8.1Afghanische Spezialitäten
Qorme Kachalu$5.8Grillspezialitäten
Schami Kabab$13.9
Kababe Goschte Gosfannd$18.5
Kababe Murgh$12.7
Kababe Sine Murgh (Scharf)$13.9
Kababe Reshmi$16.2
Kababe Goshte Gosala$18.5
Kababe Lachs$18.5
Hindukusch-Mix-Platte$22.0Kababs
Chopan Kabab$15.0Beliebte Gerichte
Doopiasa$15.0
Gebackene Wantan (4 Stück)
Qabeli PallauReisgerichte
Narenj Pallau$17.3Suppen
Schorbae Murgh$4.6
Schorba Berenj$4.6Vorspeisen
Bulani Kachalu$3.5
Samosa Gosht$4.6
Mix Pakaurah (Für 2 Personen)$10.4Salate
Salate Maidah$4.6
Salate Sinemurgh$4.6
Salate Khanagie$3.5Reisspezialitäten
Sabzee Challau Lobia Reis, Zubereitet Mit Frischem Spinat Wahlweise Mit Folgenden Beilagen: Mit Roten Bohnen, Gekocht In Einer Tomaten Zwiebel Sauce Oder Mit Kartoffelstücken, Gekocht In Eine$10.4
Koffta ChallauLammspezialitäten
Maitscha$12.7
Sabzee Palak Gosht$13.9
Kababe Degi (Scharf)$17.3
Karahi Chopan (Scharf)$18.5Geflügelspezialitäten
Qorme Murgh Gekochte Hähnchenschenkel In Einer Tomaten-Zwiebel-Knoblauchsauce Mit Erlesenen Afghanischen Gewürzen$10.4
Qorme Fielmurgh$11.6
Karahi Rane Murgh (Scharf)$13.9
Karahi Sine Murgh Hähnchenbrustfilet, Gebraten Mit Champignons Und Paprika; Serviert In Einer Sauce Aus Frischen Tomaten, Zwiebel Und Knoblauch C11,90Dessert
Ferni Sada$3.5
Ferni Chocolad$3.5
Ferni Mewadar$5.8
Schir Berenj$3.5Side Dishes
Tender BeefMain Course
Udon Xao GaHauptgerichte
Tofu (Vegetarian)Yakitori
M4Other Dishes
Com Ga ChienVietnamesische Spezialitäten Pho- Reisbandnudelsuppe
20. Pho BoEntrées
11. Egg RollDesserts
AllergenhinweisKohos Curry
Gebackenes Zartes HühnerbrustfiletFish And Seafood
Gegrillt LachsfiletMain Dishes
Gegrilltes Lachssfilet
Gebratene Meeresfrüchte Süß-Sauer SauceSoups
01. Wan-Tan Suppe
D. Hühnerfleischsuppe
D. Garnelensuppe
04. Hühnerkokossuppe
04B. Lachskokossuppe
04C. Miso SuppeStarters
03. Frische Sommerrollen
05. Gyoza
10. Chien Comm
14. EntensalatMains
12. Canh Ga Rut Xuong
29. Bun Cha Nuong Überraschung Box
30. Bun Cha La Lot
22. Com Ga Sa Te
31. Com Ga Sa
23. Bun Ga Sa Te
24. Bun Bo Nam BoCha La Lot
Zartes Rindfleisch "Bo Xao Sa Ot"Uncategorized
15. Mangosalat
Austern Sauce
Com Vit RanSaucen
Extra Chatni Sabz$1.2
Extra Chatni Zoroch$1.2
Extra Chatni Mast$1.2
Maste Salatadar (Familienrezept)$3.5Kleine Gerichte
Knusprig EnteSide Dishes
Süßkartoffeln / Reisnudeln / Glasnudeln
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Feedback
Da es uns schon von Freunden empfohlen wurde, haben wir auch endlich einen Besuch im Hindukusch gewagt. Das Hindukusch ist ein kleines Restaurant, das sich auf afghanische Küche spezialisiert hat. Unserer Meinung nach wirklich eine Seltenheit in Leipzig und allein deswegen wohl schon einen Abstecher wert!Das Restaurant an sich ist nicht wirklich groß, aber geschmackvoll eingerichtet. Man fühlt sich direkt wohl und mit der tollen Fototapete hat man das Gefühl, man würde aus dem Fenster auf die afghanische Landschaft blicken. Zusätzlich gibt es einen abgetrennten Bereich, in dem man auf einer Art Sofalandschaft gemütlich sitzen und essen kann.Da wir die Küche noch gar nicht kannten haben wir uns für jeweils eine Vorspeise und ein Hauptgericht entschieden. Die Speisen kamen zügig, sodass wir nicht lange warten mussten und hatten wirklich einige aufregende Gewürze zu bieten, die man in der heimischen Küche eher selten findet. Die Hauptspeisen wurden auf einer heißen Platte serviert, ähnlich den Platten die man vom Asiaten kennt.Das Essen an sich war wirklich sehr lecker, die Portionen absolut ausreichend, wenn nicht sogar schon recht üppig. Das Fleisch war auf den Punkt gegart, genauso wie der Reis. Fast schon ein kleines Highlight waren das leckere Fladenbrot und die verschiedenen Saucen, die alle einen anderen Schärfegrad aufwiesen.Das Personal war sehr zuvorkommend und höflich. Alle hatten stets ein Lächeln auf den Lippen, selbst als das Lokal mit fortgeschrittener Stunde zusehends voller wurde (Reservierung daher unbedingt empfohlen!). Preislich bewegt sich das Hindukusch im guten Mittelfeld, die leckeren Speisen waren unserer Meinung nach ihr Geld aber auch definitiv wert.
Wir haben uns ein schönes kinderloses Abendessen gegönnt und endlich mal das Hindukusch in Leipzig ausgesucht. Wir waren gegen 18 Uhr die ersten Gäste am Abend und wurden sehr freundlich begrüßt. Die Karte ist groß und alle Gerichte klingen sehr lecker. Auch die Getränkekarte ist reichlich, auch inkl. afghanischer Spezialitäten.Das Essen hat uns sehr gut geschmeckt und so hatten wir einen wunderbaren Abend. Ein Minuspunkt ist, dass der Freisitz auf dem Bürgersteig ist und somit leider etwas die Gemütlichkeit fehlte. Das hat aber nur wenig geschmälert und so können wir einen Besuch des Hindukusch Leipzig nur wärmstens empfehlen.
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