Creperie Sarazine - Le Mans

Un délice pour les fins gourmets, enfin des crêpes qui sortent de l'ordinaireet savoureuses, surtout les spécialités du chef aux coquilles st jacques et fruits de mer...de plus, pas plus cher qu'ailleurs voire moins...11 € pour la plus chère....Un patron multi tâches et bon vivant....

Dans une ambiance sans chaleur, le patron fait quelques efforts pour être aimable.Mais pour ce qui est du contenu des assiettes, il reste tout à faire.

Je confirme que le propriétaire "Philippe" écrit sur le ticket de caisse (qui fait serveur, cuisinier et office de musicien) est très désagréable. Séjour sur Le Mans pour 3 jours, je me rends a la crêperie un soir et je constate que c'est fermé le soir en semaine (ouvert juste le midi : un comble pour un restaurant). Désireux de déguster une crêpe, j'y vais avec mon épouse le dernier jour de mon séjour avant de quitter Le Mans, un midi donc. Entrés à 12h30, le restaurant est désert, un peu perdu dans un coin de rue peu passant. Le propriétaire nous dit de s'installer devant la vitrine (je comprends qu'il veut se servir de nous pour appeler le client extérieur).Bref, les crêpes sont très peu garnies (plates peu bombées) et seule une tranche de jambon fine à l'intérieur pour la crêpe du jour qu'il vous faut deviner ou demander mais on sent que la réponse est "saoulante". un peu plus de 20 euros pour un repas expéditif, salle déserte personne, deux crêpes du jour et deux mini badoit. Pas pris de dessert (enfin si ! à "la gaufrerie" située à 50m ! ils font aussi des crêpes, si on avait sû....) ici.Pour conclure, à fuir ; il devrait bientôt fermer boutique à ce rythme là.

Accueil très limite. Odeur désagréable. Vaisselle grasse et sale. Hôte peu courtois et pas du tout souriant. Galette qui n'en a pas le goût et ne parlons pas des crêpes. Pas de chauffage à l'intérieur. Je voulais faire plaisir à ma petite famille en déjeunant à la crêperie pendant les vacances, nous avons été affreusement déçu. Je déconseille vivement cette enseigne. Même le café n'était pas bon.

Galettes faites à 90% au micro-ondes. Saint Jacques décongelés et juste réchauffés au micro-ondes elles ne sont même pas cuites!!!Je ne comprend pas comment on peut se prendre pour un restaurateur en "cuisinant" comme ça, si on peut appeler ça de la cuisine.