Amets - Lazkao

Exquisito trato, cantidad y calidad de comida, menú diario de 11€ más no sé puede pedir

Es un bar cafetería que por fuera no da la impresión de que se pueda comer tan excepcionalmente. Nos lo recomendaron dos personas del pueblo y entramos pensando que parecía una cafetería normal y salimos pensando que la persona que cocina tiene una mano (o las dos) privilegiada. Fuera sólo atiende un chico que se mueve rapidísimo y se preocupa por que todo esté en orden. Pedimos tres raciones que fueron un revuelto de setas y gambas (intenso, tostado, sabroso, con un punto perfecto del huevo, excelente), unos chipirones en su tinta (con una salsa intensísima, buenísima y los chipirones tiernos. Chapeau). Y unos pimientos rellenos de bacalao con el pimiento tiernísimo y el bacalao más que intenso. Espectaculares las tres raciones. Y para cerrar un arroz con leche de los mejores que hemos probado. Todo por sólo 25 euros. Más que recomendable cafetería en Lazkao.

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