Gasthof Adler Fohrenbühl - Lauterbach

Essen und Getränke: Das Essen ist äußerst lecker und geschmackvoll. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut und die Getränkekarte bietet eine große Auswahl. Bemerkenswerte Details: Das freundliche Personal sorgt sofort dafür, dass man sich wohlfühlt, und man hat das Gefühl, wie zuhause zu sein. Zimmer: 4

Heute hatte das Restaurant leider Ruhetag. Ansonsten sehr zu empfehlen. Service: 5, Lage: 5. Hotel-Highlights: Tolle Aussicht, kinderfreundlich.

Schönes, gemütliches Lokal. Gutes, schmackhaftes Essen und freundliches Personal. Gerne wieder! Hotel-Highlights: Kinderfreundlich, tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.

Nachdem wir jetzt schon mehrmals im Adler übernachtet haben, weil wir häufig nach unseren pflegebedürftigen Eltern schauen, möchte ich auch mal etwas zu den wenigen kritischen Bewertungen sagen, die ich gelesen habe. Der Adler ist eines der Hotels, in dem wir uns sofort wohl gefühlt haben. Die Freundlichkeit und Herzlichkeit aller Familienmitglieder sowie des Personals sind unübertroffen. Nach einem anstrengenden Tag ist das unsere Oase zum Entspannen. Ein Lächeln, ein kurzes Gespräch und manchmal auch ein Biergespräch mit dem Seniorchef, wenn er Feierabend in der Küche hat, heben die Stimmung. Was hier einige bemängelt haben, können wir nicht nachvollziehen. Alle Speisen waren sehr lecker und hervorragend zubereitet. Das Frühstücksbuffet ist sehr reichhaltig und mit viel Liebe angerichtet. Die verwendeten Zutaten stammen aus der lokalen Produktion von zum Beispiel den besten Metzgern (und ich kenne viele aus meiner alten Heimat). Sogar der Seniorchef geht morgens selbst in den Wald, um nach Pilzen zu suchen (er hat uns beim letzten Aufenthalt stolz seine Ausbeute gezeigt). Dass die Preise nicht wie in „Billigregionen“, zum Beispiel der fränkischen Schweiz, sind, ist nun mal so. Es ist der Schwarzwald, und vergleichbare Restaurants haben ähnliche Preise. Hier gibt es nichts zu beanstanden. Die Qualität und die Portionsgröße sind mehr als angemessen. Die Zimmer sind sehr schön, und wenn wir mal Zeit haben, finden wir wunderbare Wanderwege, die direkt beim Hotel starten. Und wenn mal etwas nicht passt – das kann überall passieren – sollte man einfach freundlich Bescheid geben, denn die Familie hat immer eine Lösung dafür. Wir freuen uns auf den nächsten Aufenthalt und sicher auf viele weitere.

Es geht so. Das Essen ist in Ordnung, man kann es essen. Die Highlights des Hotels: Tolle Aussicht.