La Fraschetta - Largo Tivoli

A lovely sandwich spot. Welcoming atmosphere and friendly owners. Lots of tempting sandwich choices. We went with the Pietro, on the owner's recommendation, and it was delicious. Definitely would go back!

A Tivoli la zona circostante Villa d'Este pullula di ristoranti, pizzerie e locali attira-turisti. I loro menù turistici sono ben in mostra all'ingresso e se non ve ne accorgeste, ci penserebbe subito un cameriere ad indicarvelo per invitarvi ad entrare e a dire il vero non presentano quasi mai soluzioni originali, sfruttando allo stremo gli stereoptipi culinari italici: pasta, pizza e lasagna. Che poi in una giornata torrida dopo cinque ore e passa di camminata a Villa d'Este che voglia hanno questi gruppi di mangiarsi la lasagna è un mistero, io ho preferito allungare di qualche passo fino a Via della Missione che è solo pochi passi oltre Piazza Trento e Piazza Garibaldi e mi sono lasciato conquistare dall'insegna della Fraschetta, un forno artigianale con produzione propria di pane e pizza. Ad un richiamo così non è stato difficile rispondere e all'interno ho trovato un ambiente semplice ed accogliente, tante tipoligie di pizze, focacce e panini pronti da essere farciti con salumi e formaggi della zona e non. Indeciso come sempre, guardavo trasognante la porchetta in bella mostra sul banco pregustandomi di mangiarne la deliziosa crosticina senza però riuscire a scegliere cosa accompagnarci. La commessa molto gentile mi ha consigliato della freschissima mozzarella di bufala, la mia esitazione sull'abbinamento è durato un battito di ciglia, il tempo di realizzare che io adoro entrambi senza averli mai provati insieme prima. Et voilà pronta la mia super rosetta ripiena di porchetta e mozzarella di bufala che ho deciso di mangiare nel mio prosieguo di passeggiata, anche se è possibile fermarsi nell'attigua saletta munita di piccoli tavolini circolari in legno dove alcuni turisti come me avevano deciso, più furbi, di concedersi qualche momento di relax con le gambe sotto il tavolo.. Consigliato!

After a three hour visit to Villa d'Este, we wanted a light lunch and remembered seeing this charming place on our walk to Villa d'Este. We were greeted warmly by the owner who gave us English menus. Two sandwiches (panini called out to us: PORCHETTA AUBERGINE (5/5 Delicious porchetta and eggplant sandwich on thin focaccia. (6,50€ ATOMIC (4/5 Tasty combination of sausage, eggplant, pecorino, and mozzarella on thin focaccia. (10,00€ Beers and wines are available, but selection is limited. We chose beers for our sandwiches. After lunch, we were treated to Ciambelle al Vino Rosso red wine biscotti (5/5 .

Heaven!! Everything that we imagined Italy to be. Outside tables down a narrow alley with flower boxes lining the windows above. The caprese best mozzarella we've had was excellent, the sandwiches unbelievably wonderful (try the broccoli and sausage sounds bizarre but it was incredible), but the bread was the shining star (luckily we had it on the sandwiches, with the caprese, and the charcuterie board). The owner is charming and helpful and kind and gracious although we had a definite spoken language barrier, we communicated beautifully! Highly recommend!!!!

Really great and friendly service reasonable priced and very tasty food. I would definitely recommend.