Menu - L'Étable à La Bresse

French, Healthy, Coffee

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Here you will find the menu of L'Étable à La Bresse in La Bresse. At the moment 19 meals and drinks are on the menu.

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  • Spritz

    Apero Spritz
    Apero Spritz
  • Bubbles

    Garde La Peche
    Garde La Peche
  • Wines

    2021 Aoc Bordeaux, Les Survivantes
    2021 Aoc Bordeaux, Les Survivantes
    Vdf Rubis Cub, La Coucoute De Fontenille
    Vdf Rubis Cub, La Coucoute De Fontenille
    2022 Aoc Meursault, Edmond Cornu
    2022 Aoc Meursault, Edmond Cornu
    2023 Vdf Blanc De Franc, Couly Dutheil
    2023 Vdf Blanc De Franc, Couly Dutheil
  • Beers

    Bière Blonde Crème Sureau
    Bière Blonde Crème Sureau
    Ber Barassronbe
    Ber Barassronbe
  • Alkoholfreie Cocktails

    Neartinrm (?), 5
    Neartinrm (?), 5
  • 1St Course

    Aiguillettes De Poulet
    Aiguillettes De Poulet
  • Starters

    Ravioles De Petits Gris De Romont À L'ail Noir, Poireaux Grillés & Chanterelles
    Ravioles De Petits Gris De Romont À L'ail Noir, Poireaux Grillés & Chanterelles
    $18.3
    Escargot Tout Chaud
    Escargot Tout Chaud
    $18.3
    Truite Rose Fumée, Aneth, Baies Roses, Citron Confit
    Truite Rose Fumée, Aneth, Baies Roses, Citron Confit
    $17,458.2
    Filet De Bar, Risotto Safrané, Coques/Salicorne & Salade De Fenouil Acidulée
    Filet De Bar, Risotto Safrané, Coques/Salicorne & Salade De Fenouil Acidulée
    $18.3
    Velouté De Haddock
    Velouté De Haddock
    Tataki De Magret De Canard Miel/Sésame
    Tataki De Magret De Canard Miel/Sésame
    Consommé Végétal À La Façon D'un Pot-Au-Feu
    Consommé Végétal À La Façon D'un Pot-Au-Feu
    Sans Foi Ni Loi
    Sans Foi Ni Loi
    God Save The King
    God Save The King
    Courge Qui S'jette
    Courge Qui S'jette
    Chèvre, Huile D'olive & 5 Épices Douces
    Chèvre, Huile D'olive & 5 Épices Douces
    Courge Qui Trutte
    Courge Qui Trutte
    Effet Bœuf Poule Ou Coq?
    Effet Bœuf Poule Ou Coq?
  • Platters

    Canon De Chapon Aux Morilles, Purée De Pommes De Terre
    Canon De Chapon Aux Morilles, Purée De Pommes De Terre
    $28.6
    Pâté En Croûte En Gelée De Vin Jaune Fumée & Onctueuse Sauce Au Vin Jaune
    Pâté En Croûte En Gelée De Vin Jaune Fumée & Onctueuse Sauce Au Vin Jaune
    $28.6
    Pigeonneau De Mr Jacques
    Pigeonneau De Mr Jacques
    Omble Chevalier Snacké
    Omble Chevalier Snacké
    Jaeger: Suprêmes De Cannellonis De Butternut
    Jaeger: Suprêmes De Cannellonis De Butternut
    Paleron De Veau À La Manière D'un Pot-Au-Feu
    Paleron De Veau À La Manière D'un Pot-Au-Feu
    Inspecteur Magret
    Inspecteur Magret
    Dame Caviar
    Dame Caviar
    Le Croque Végé
    Le Croque Végé
    Filet De Canette Laqué
    Filet De Canette Laqué
  • Desserts

    Boules De Neige, Sphère Meringuée À La Noix De Coco & Cœur Aux Fruits Exotiques
    Boules De Neige, Sphère Meringuée À La Noix De Coco & Cœur Aux Fruits Exotiques
    $13.7
    Poire Pochée Au Crémeux Au Citron
    Poire Pochée Au Crémeux Au Citron
    Financier Cacao Café
    Financier Cacao Café
    Clafoutis Praliné Et Ananas De Nos Forêts
    Clafoutis Praliné Et Ananas De Nos Forêts
    Caramel Et Glace Cigarette
    Caramel Et Glace Cigarette
    Victoria Caramélisée
    Victoria Caramélisée
    Cueillette D'ici
    Cueillette D'ici
    Cheeeeeeeeese
    Cheeeeeeeeese
    Sorbet & Crémeux
    Sorbet & Crémeux
  • Formule Complète

    1 Entrée, 1 Plat, 1 Dessert - "J'ai Été Très Sage"
    1 Entrée, 1 Plat, 1 Dessert - "J'ai Été Très Sage"
    $59.5
  • Offers

    Exclusive restaurant offer: 1 Entrée, 1 Plat, 1 Dessert - "J'ai Été Très Sage" — 70% off for $17.9!

  • Plats Principaux Accompagnés De Riz Basmati Ou Naan Nature Compris

    Gambas Black Tiger
    Gambas Black Tiger
  • Fromages

    The Cheese Cart
    The Cheese Cart
  • Desserts Et Fromages

    Nougat Glacé Au Miel
    Nougat Glacé Au Miel
  • Entrées Idéal Pour Deux

    Planchette Charcuterie
    Planchette Charcuterie
  • Charcuteries

    Jambon Blanc Fermier
    Jambon Blanc Fermier
  • Wine Pairing

    3 Glasses
    3 Glasses
    4 Glasses
    4 Glasses
  • Entrées

    Tartare De Filet
    Tartare De Filet
  • Accompagnement De Vins

    5 Verres
    5 Verres
  • Entrees

    Gaufre De Pomme De Terre
    Gaufre De Pomme De Terre
  • Extras

    Supplément Menu
    Supplément Menu
  • Para Compartir

    Planchette Fromages
    Planchette Fromages
  • Seasonal Menu

    Meringue Coco
    Meringue Coco
  • Sets

    Plat + Dessert
    Plat + Dessert
  • Entrelacement D'amuse-Bouches

    Carpaccio De Langoustines Marinées Aux Agrumes
    Carpaccio De Langoustines Marinées Aux Agrumes
  • Premier Rendez-Vous

    Escalope De Foie Gras De Canard Poêlée En Chapelure De Pain D'épices
    Escalope De Foie Gras De Canard Poêlée En Chapelure De Pain D'épices
  • Amour Impossible

    Filet De Turbot, Conchligliones Farcies Blettes & Champignons
    Filet De Turbot, Conchligliones Farcies Blettes & Champignons
  • Pre Dessert

    Chocolat/Cassis
    Chocolat/Cassis
  • Grignotage D'apero

    Trilogie D'amuse-Bouches
    Trilogie D'amuse-Bouches
    Cepes / Foie Chaud
    Cepes / Foie Chaud
  • Ames Sœurs

    Sablé Breton Noisette/Citron Confit, Pomme En Tatin, Caramel & Granny Smith
    Sablé Breton Noisette/Citron Confit, Pomme En Tatin, Caramel & Granny Smith
  • Dites Cheese

    Vapeur De Mont D'or Au Vin Jaune
    Vapeur De Mont D'or Au Vin Jaune
  • Pre-Dessert

    Douceur De La Nouvelle Année
    Douceur De La Nouvelle Année
  • Dessert Sucré

    Fondant Brioche
    Fondant Brioche
  • Namkeen

    Tête D’oeuf Planchette
    Tête D’oeuf Planchette
  • Cocktails Et Douceurs

    St-Aner Spritz
    St-Aner Spritz
  • Paquetes

    Formule Plat Entrée
    Formule Plat Entrée
  • Uncategorized

    Formule Plat + Dessert
    Formule Plat + Dessert
  • Formaggi

    Assortiment De Fromages D'ici Et D'ailleurs
    Assortiment De Fromages D'ici Et D'ailleurs

Feedback

Service: Dine in Meal type: Lunch Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4 Parking space: Plenty of parking Parking options Free parking lot

cem-ozmen-1
10.04.2026

I recently dined at this restaurant and had a genuinely lovely experience from start to finish. The ambience is one of its strongest features—warm lighting, tasteful décor, and a relaxed atmosphere that makes you want to settle in and enjoy your time. It strikes a perfect balance between elegant and comfortable, making it suitable for both special occasions and casual dinners. The food was equally impressive. You can immediately tell that high-quality ingredients are a priority here. Each dish tasted fresh and thoughtfully prepared, with well-balanced flavours that complemented rather than overwhelmed each other. The presentation was refined without being overly fussy, and every bite reflected care and attention to detail. Overall, it was a thoroughly enjoyable dining experience. Great ambience, quality ingredients, and delicious flavours come together to create a place I’d happily return to and recommend to others.

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