Osteria Braceria Il Barone - Kyoto-shi

Nel centro storico di Bobbio un luogo carino ed accogliente dove gustare buon cibo della tradizione curato in ogni dettaglio; il personale è attento al cliente e ti coccola fino alla fine della permanenza al ristorante .

Pranzo per 5 persone,4 adulti e un bambino di 10 anni. Abbiamo ordinato due taglieri di salumi misti e ne siamo rimasti estasiati, veramente dei salumi di ottima qualità accompagnati da una Ricottina artigianale e zucchine grigliate in agrodolce,il tutto accompagnato da un'ottimo pane caldissimo e inaffiato da un Barbera mosso della casa. Passando ai primi abbiamo preso 4 maccheroni della casa con stracotto di Manzo,e un piatto di pappardelle ai funghi porcini,pasta fatta in casa e si sente,i secondi li abbiamo saltati perché tra antipasto di salumi,molto abbondante,e primi anche questi ultimi abbondanti non c'era più spazio per nulla se non un'ottimo caffè corretto. Il posto si presenta molto pulito e ordinato caldo e accogliente,lo staff gentile disponibile e alla mano,molto preparato nella presentazione dei piatti in tavola. Servizi igienici puliti, sicuramente ci sono posti con prezzi più convenienti ma visto la qualità dei piatti serviti siamo rimasti molto soddisfatti e lo consigliamo senza ombra di dubbio.

Abbiamo gustato il miglior tagliere di salumi della nostra vita. I maccheroni al sugo di carne ,piatto tipico ,semplicemente indimenticabili . Carne eccellente, dolci buonissimi . Il tutto in un ambiente rustico ,casalingo e simpatico, con tanta cura per il cliente. Prezzo ottimo. Un esperienza da provare se ci si trova da queste parti. Noi ci siamo tornati due volte in una settimana.

Abbiamo consumato un pranzo come raramente accade. Le persone e la cucina sono state ottime. Anche il vino è stato ottimamente consigliato. In generale vi è stato un buon rapporto qualità prezzo considerando l'alto livello delle.portate, l'ottima presentazione e la grande cura. Sicuramente ritorneremo.

Il Tagliere di Salumi è sempre una garanzia. Il carciofo in crosta una bella sorpresa. Da Mauro si sta sempre bene.